市川ウズマサの営業情報です！5月13日金曜日付、拡散希望

【拡散希望】 アメブロがログイン出来なくなってしまったので今後はこちらでのご連絡に一本化させていただきます。 誠に勝手ながら十五日日曜日は臨時休業とさせていただきます。 ご来店をご予定していたお客様はご注意願います。 ご迷惑おかけしますが何卒宜しくお願い申し上げます。 市川ウズマサのフェイスブックより。 . . . 本文を読む

【千葉ラーメンブログ】久しぶりに10,000ヒット越えなう、前人未到の20,000,000ヒッツ目指して

【千葉ラーメンブログ】久しぶりに10,000ヒット越えなう、前人未到の20,000,000ヒッツ目指して 昨日一日の千葉ラーメンブログのヒット数が、14,434。 前人未到の20,000,000ヒッツ目指して、ばく進中。 見てね！   . . . 本文を読む

お土産アリランラーメンで、アリラン風ラーメンを自作してみましたよ

アリランラーメンを自宅で食べてみました。残念ながら、アリランチャーシュー、夕飯で食べてしまった。麺が短かい。13センチ。玉ねぎ、ニラ、ニンニク。市川シャポーで香港チャーシューなるものを購入。本当は豚バラロールチャーシューのほうが雰囲気出る。またタレが甘くね。スープも本格的。それっぽいけどイマイチかな？でも美味い！ . . . 本文を読む

【千葉ラーメン情報】市川のあけどやの５月の限定ラーメンは鴨つけ麺、鴨白湯は15日まで

金曜日の朝おはようございます‼️今朝紹介するのは市川のあけどやの今月の限定ラーメン、鴨つけ麺です。今回は15日までは、鴨白湯のつけ麺で、後半は鴨清湯のつけ麺になっています。またスープ割りも15日までの前半が煮干しのスープ割り、後半は貝出汁のスープ割りと分かれていまして、1ヶ月でスープ割りを含めると４回違う味が楽しめる仕掛け。味変のレモンやニンニクの焦がし油マー油を効果的に . . . 本文を読む

5月12日(木)のつぶやき

　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　06:21 【支那そばや３０周年企画】人気投票第3位「石臼挽き麺」２００１年既にミシュラン☆へのレールがあった goo.gl/xM6F3i from gooBlog返信 リツイート お気に入り 　ロッキーミュージアム　@ROCKY_MUSEUM　08:39 横浜線が混んでいます。 pic.twitter.com/5NMIQuOToJ 3 . . . 本文を読む