麺や だいご
7月30日 9:50
おはようございます！麺やだいごです（＾ω＾）
お知らせです！なんと、本日より9月末ごろまで土曜のみですが、夜営業を致します(=ﾟωﾟ)ﾉ
とりあえず夏の間ってことで（＾ω＾）
お昼は通常通り11:00〜14:30夜は17:00〜21:00(L.O 20:30)
です！！
昼も夜もおまちしております（＾&ome . . . 本文を読む
今朝紹介するラーメンは新横浜ラーメン博物館のミラノとんこつ、カーザルカで昨日からスタートした、カルボナーラ風つけ麺、950円です。大盛り無料。チーズクリーム、温玉、ブラックペッパー、パンチェッタチャーシューの炙り、ネギがのった大盛り麺はそのまままぜそば風にして頂いても美味。ミラノとんこつのツケダレに漬けて頂いても美味。締めにベジブロスで割りスープにして頂いても美味。この手法は元フレンチシェフ、成田 . . . 本文を読む
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