【千葉ラーメンミュージアム1周年記念特別企画第二陣】
「麺処まるわ@千葉市・モノレール作草部駅」
まるわは、石井店主、庄野店長のお店。
かつて九十九里にあったプールバーのビーハイブ。
そこで提供されていた一杯のラーメンがラーメンフリークの心をガッチリキャッチ。
都内からわざわざ車で食べに来るお客さんもいました。
サーフボードの作り手、ビリヤードの腕も確かだった店主の斉藤さんが手掛けた自家製麺で白 . . . 本文を読む
【千葉ラーメンミュージアム1周年記念特別企画第二陣】
「麺屋金獅子@市川市行徳」
レギュラーメニューの金のまぜそば、800円を頂きました。
明日までエンブレム提示でトッピング1品サービス。海苔、メンマ、小松菜、味玉。
このまぜそばはよく混ぜ混ぜしてノーマルで食べて、味変に、お酢、胡麻ラー油、カレーパウダーの順に食べ進むと、ゴールドメダルなまぜそばに変換。
なかなか楽しい、美味しいまぜそばです。 . . . 本文を読む
千葉ラーメン新店、麺者屋ちくわ@富里、トリプルスープに地元産食材を使ったラーメン! goo.gl/88JvWA
— ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年8月26日 - 07:47
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