【千葉ラーメン情報】東葛西の有名店で働いていた、ショウ山本氏が手がける「煮干鰮つけ麺＠みのり台の麺屋亀壱」

【店主いわく、某氏絶賛の「煮干鰮つけ麺」を頂きました＠松戸市みのり台の麺屋亀壱】 松戸市みのり台に２０１３年７月１７オープンの麺屋亀壱。 店主のショウ山本さんは、大阪人。 大阪人のユーモアのセンスと、関東人の生真面目さを兼ね備えた方。 ひょんな事からFBのお友達にもなり、これは行ってみないと！と思い、雨の金曜ナイトに、麺屋弥栄の後に訪問。 先客２名、後客２名。 店主にご挨拶＆名刺交換し . . . 本文を読む

9月27日(火)のつぶやき

千葉ラーメン新店、松戸市みのり台に今年２月オープンした「麺屋弥栄」極濃にぼらーめんを裏メニューにした謎とは goo.gl/XFhb2d — ロッキーミュージアム (@ROCKY_MUSEUM) 2016年9月27日 - 21:51 . . . 本文を読む