【津軽ラーメン 煮干し会】
【高長まるしげ】
火曜日の朝、おはようございます。
今朝紹介するのは、青森市出身の元プロボクサー世界チャンピオンの畑山隆則さんも愛してやまない味を受け継いだ、今年７２歳になられる店主、高杉茂樹さんの「髙長まるしげ」です。
こちらは奥様のご実家、長島にあったお店の味、うどんのような太い麺に、煮干しだけで出汁を取ったシンプルなラーメン . . . 本文を読む
カレンダー
カテゴリー
- 館長ロッキーの日々の出来事、つぶやき(3748)
- ラーメンレポ（千葉県内）(822)
- 松戸・柏・流山・野田・鎌ヶ谷・我孫子(332)
- 千葉市・船橋・習志野・浦安(669)
- 成田・富里・八千代・佐倉・四街道・印西(257)
- 市原・木更津・君津・袖ヶ浦・富津(150)
- 大網白里市・山武市・八街市・香取郡(48)
- 勝浦・いすみ・鴨川・南房総・館山・安房郡(157)
- 銚子・旭・匝瑳・東金・茂原・長生郡(139)
- ラーメンレポ（市川市内）(652)
- 日本全国御朱印ロードツアーSINCE 2018(156)
- ラーメンレポ（市川市ー本八幡駅周辺地域）(951)
- ラーメンレポ（市川市ーJR市川駅周辺地域）(626)
- ラーメンレポ（市川市ー東京メトロ東西線）(245)
- ひさご亭＠市川本店＆市川大野店(34)
- 「菜＠本八幡」、ラーメン（市川市内）(111)
- ラーメンレポ（東京都）(955)
- ラーメンレポ（神奈川県）(299)
- 新横浜ラーメン博物館レポ（神奈川県）(759)
- 自作ラーメン☆(33)
- 市川ラーメン横丁（テレビ市川＆タウン誌）(42)
- 市川ラーメンフェスタ（イチカマニア）(34)
- ラーメンレポ（その他エリア）(241)
- ラーメン書籍・雑誌関係(104)
- FAMILY関係(1029)
- SPORTS（BASEBALL等）(324)
- 市川ニッケコルトンプラザ関連情報(122)
- 市川グルメ情報(707)
- その他グルメ情報(238)
- 時事・社会・経済(550)
- 歴史と文化と芸術の街、市川散策シリーズ(81)
プロフィール
-
- 自己紹介
- 3600万超ヒット千葉県人気No.1ブログ「ロッキーミュージアム」ラーメン館長。フジTV ジャニーズの「百識王」２０１１年通算8回テレビ出演。
最新記事
- 【大寒波襲来の東京駅、東海道新幹線は大パニック！】ロッキーも日帰り弾丸お伊勢参りを断念！無念！
- 【蕎麦ダイニング凛＠本八幡】日本蕎麦とイタリアンの融合、新感覚の素敵なレストランへ「愛妻の日」にカミさんと！
- 【大寒波襲来の大寒は、温かい背脂ラーメンで暖まろう‼️】1998年創業、背脂の雄、なりたけ本八幡店‼️
- 【昭和１００年記念】【銘店が織りなす「ノスタルジックラーメン」】【北の濃く葱醤油らーめん＠利尻らーめん味楽、ラー博店】
- ラーメンの鬼、佐野実さん没後10年という節目のラーメン登龍門で優勝した革命的ラーメンとは？
- 【THE TOUR OF MISIA 2025 LOVE NEVER DIES】今年デビュー２７周年を迎えるレジェンドMISIAの横アリ公演！
- 【２０２５年２月１日の土曜日】今年初、新横浜に新幹線でGO‼️withかみさん❣️横アリ＆ラー博を堪能！
- 【麺処 ほん田＠秋葉原本店】若き天才と称されたファンタジスタ、本田裕樹さんが2020年に手がけたフラッグシップ店
- 本八幡の魂麺で店主渾身の釜揚げつけ麺が登場‼️自家製麺のクオリティが高い‼️
- 【代々木上原グルメタウン】貧しかった日本人の食を95年間支え続けた、フジヤベーカリーが今月末で閉店へ。
アクセス状況
 アクセス |
|||
|---|---|---|---|
| 閲覧 | 4,874 | PV |  |
 トータル |
|||
| 閲覧 | 37,594,038 | PV | |
最新フォトチャンネル
バックナンバー
最新コメント
- てすた六さん/デカ盛り、フードファイターの聖地、神楽坂飯店でワンコインラーメンを‼️神楽坂はペコちゃん焼きも名物だ‼️
- Harag/【ロッキーのふるさと納税「返礼品」生活】ロッキーも昨年末からスタートしたのであまり詳しくはありませんが、ステップをご紹介します
- トンボ/サンヨー食品から「麺屋翔＠新宿 香彩（こうさい）鶏だし塩らーめん」（カップ麺）が1月9日から全国発売、仕上げの鷄油がナイス！
- バーグ/今月27日に閉店する、千葉市の麺やだいごへ。最終日は閉店を惜しむファンで大変でしょうね‼️
- 館長/全国6例目の市川市長選挙、再選挙へ、市議の補欠選挙も波乱の結果に
- あると/全国6例目の市川市長選挙、再選挙へ、市議の補欠選挙も波乱の結果に
- 吉五郎/【変わりゆく本八幡】日本そばの名店「一茶庵」が閉店、西友もリニューアルのために一旦閉店
- fareast/【閉店情報】千葉・本八幡の「名代ねぎそば 月梅（ユーメイ）」が閉店へ～戦後のラーメン史遺産
- 館長/【千葉ラーメン新店】「名代博多豚骨祥竜＠京成八幡」西葛西の２号店が９月１１日（月）にオープン、替玉１玉無料セール
- 祥竜 八幡店/【千葉ラーメン新店】「名代博多豚骨祥竜＠京成八幡」西葛西の２号店が９月１１日（月）にオープン、替玉１玉無料セール
ブックマーク
- HPラーメンミュージアム
- ROCKY館長の管理するHP
- ラーメン情報掲示板（BBS）
- 美味しいラーメンに関する情報掲示板
- いちかわ情報掲示板（BBS）
- 千葉県市川市のラーメン以外の情報掲示板
- 星わたるの４コマ漫画挑戦日記（みかん男ブログ）
- 栄えある「ちばてつや賞」に２度も受賞歴があるプロのイラストレーター、星わたるさんのブログです。
- しらすのラーメン日記
- ラーメンブログ王のしらすさんの分かりやすいブログです。
- 末広響子の今日この頃
- タレント・レポーター・女優の末広響子さんのブログ
- フードジャーナリスト、はんつ遠藤さんのブログ
- フードジャーナリスト、はんつ遠藤さんのブログ
- goo
- 最初はgoo
- 「万能うまだれ 味禅」
- 大人気！千葉県市川市発、野菜ソムリエ「大久保貴之」氏製造・直売なう～！
