函館の銘店、あじさいが東京ラーメンストリートに登場なう！
なんども食べてる函館塩ラーメン、あじさい。
またまた
東京駅地下、ラーメンストリートに登場。
塩ラーメンといくら丼のセット、なかなか美味い！
４月１９日まで。
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【ラー博、あの銘店をもう一度シリーズ第12弾】飛騨高山「やよいそば」飛騨地方に現存する飛騨中華そばとは
２０２３年２月２１日から３月１３日までの提供。
岐阜県北部の飛騨地方に位置する高山市。
こちらには戦前から根付く、「飛騨中華そば」があります。
スープは鶏がらをベースに、鰹節などの魚介、野菜などを加えた透明なスープ。
平打ちの細縮れ麺は、飛騨中華そばのオリジナル、幼少の頃に、チェーン店 . . . 本文を読む
【ラー博、あの銘店をもう一度シリーズ】「麺の坊 砦」店主の中坪さんと一緒に記念撮影！豚骨も美味いが、明太マヨおにぎりも！
すいません、提供が終わってしまったラーメンです。
美味しかった！
でも渋谷に行けば、本店で同じ味が味わえますよね。
ぜひ、ぜひ、麺の坊 砦へ。
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「もてなし くろき＠秋葉原」の絶品特製塩そば、大将の技炸裂な１杯、手揉み自家製麺がまた美味い！
いつもの「くろき」。
もう通い慣れたお店ですが、そのクオリティーの高さにいつもびっくり！
２月に食べたラーメンですが、また食べたい！
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