２００９年版～魚魂！＠ワンズモールの魂麺

さて、アフター漁港のライブ＆本マグロの解体ショーは、

ジー・ワイ・オー・ケー・オー・エヌ・・・・

G・Y・O・K・O・N・・

魚魂です（爆）

ミニマグロの漬け丼とセットで、魚魂ラーメンが９８０円で頂けます。

店内はやはり漁港帰りのお客さんで満席です。

出て来たラーメンは、これぞ２００９年版の魚魂です。

実は一昨年にも漁港と魂麺は本八幡コラボしておりまして、そのときに頂いた魚魂もナイスな美味さでした。

そして２００９年は、

スープはもちろん最高級のマグロ節とマグロの頭などで出汁を摂った～魚の臭みの全く無い～クールビューティなスープに、まあるいスイートな味わいの醤油ダレが合わさっています。ストレートなほど良い食感の麺がまた良～～くスープを釣り鱒～ｗ

トッピングは、フィッシュ系ロックバンド「漁港」が営む浦安魚市場の「泉銀」の国内産マグロステーキ、特製つみれ、更に、あおさ、カマボコ、半熟玉子、豚チャーシュー、ネギなどの豪華トッピングです。

それぞれの食材がどんぶりの中で喧嘩せずに、海のハーモニーを奏でています。

リッチですねえ～

貴重なマグロ節のラーメンが頂けるのは幸せな事ですが、千葉県と言う海に囲まれている地域に住んでいる私達は、もっと「海の事」にも関心を持った方が良いのかもしれませんね。そんな事をつくづく考えさせてくれる今日の良きイベントでした！

おしまい


２００７年１１月から１２月にかけて行われたコラボラーメン「魚魂」はこちらです～
http://blog.goo.ne.jp/rocky2006/e/81f265be57749424c392e4b077d7658a