アリランラーメンを自宅で食べてみました。
残念ながら、アリランチャーシュー、夕飯で食べてしまった。
麺が短かい。13センチ。
玉ねぎ、ニラ、ニンニク。
市川シャポーで香港チャーシューなるものを購入。
本当は豚バラロールチャーシューのほうが雰囲気出る。
またタレが甘くね。
スープも本格的。
それっぽいけどイマイチかな?
でも美味い!
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