ROCKY MUSEUM (館長日記)千葉県生まれ、千葉県育ち、千葉県在住のラーメン大好きロッキーが日々食べ歩き

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お土産アリランラーメンで、アリラン風ラーメンを自作してみましたよ

2016-05-13 | 自作ラーメン☆



アリランラーメンを自宅で食べてみました。
残念ながら、アリランチャーシュー、夕飯で食べてしまった。



麺が短かい。13センチ。



玉ねぎ、ニラ、ニンニク。



市川シャポーで香港チャーシューなるものを購入。
本当は豚バラロールチャーシューのほうが雰囲気出る。
またタレが甘くね。



スープも本格的。





それっぽいけどイマイチかな?

でも美味い!

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