市川にあるベジポタ専門店、ひらめき！

日曜日はカミさんのリクエストで、市川にある『ひらめき』へ。

こちらは行徳にあるベジポタ専門店、葫の暖簾分けのお店。

永ちゃん好きな長尾さんが奥様と開業。

創業13年目、駅から離れていますが、常連さんが多いですね。

寸胴いっぱいに根菜類を炊いていまして、ニンニクのパンチも効いていて、唯一無二の一杯。

この日は醤油と塩のつけ麺にチャーシューご飯を注文。

たっぷりのお野菜は、腸内環境も良くしてくれます。

浅草開化楼の太麺がまた良くスープに絡みます。

久しぶりに食べましたが、とっても美味しかったです、夫婦でまんぞく‼️