10月24日のハナキンは、まず船橋市の新京成線の二和向台駅に今月1日に出来たばかりの「らぁ麺つけ麺 ふえ木」へ。
ここは某掲示板で話題になっていたので、ちょっと気になっていましたが、最近になってMIXIのマイミクさんがオープンさせたお店と知ってビックリ仰天。
これは行かねば~という訳で、金曜日に出撃!
お店の隣りのコインパーキングに車を止めて、店内へ。
もう既に土日は結構な行列が出来るお店になったそうですが、この日は先客1名。後客3名。
券売機を見ると、濃厚豚骨魚介のらーめん(700円)、特製らーめん(1,050円)、和風スープのあっさりらーめん(700円)、特製らーめん(1,050円)、更につけ麺(750円)と特製つけ麺(1,100円)の計6種類。
私はガムテープにマジックで「一番人気」と書かれているつけ麺を特製で(1,100円)。
券を渡して店主にご挨拶すると、今度千葉ウォーカーに載るんですよ~とニコニコされていました。
出て来た特製つけ麺は、チャーシューもメンマも大きくて存在感ありますねえ。
特筆すべきはツケダレの濃度ですね。
豚骨魚介の中では、おそらくヘビー級の高濃度です。この濃度は食べ手を選びますね、フードファイターの白田か、ギャル曽根じゃないとこのつけ麺を完食するのは無理?!では。普通のつけ麺の濃度が8とすると、これは11以上だそうです。
まだオープンして1ヶ月を経ってないのにこのレベルですから、1年もしたらかなりの豚骨魚介のお店になりますね。
それにしても東京発の豚骨魚介、魚介豚骨、この系統のお店はかなり増えましたね。ちょっとこの系統はお腹一杯な気もしますが?!皆さんは如何ですか~
次回はあっさりを攻めてみます。
「らぁ麺つけ麺ふえ木@二和向台」
住所:船橋市咲が丘3-1-23
電話:047-440-5666
営業時間:11:00~14:00,18:00~20:00
定休日:毎週火曜
ここは某掲示板で話題になっていたので、ちょっと気になっていましたが、最近になってMIXIのマイミクさんがオープンさせたお店と知ってビックリ仰天。
これは行かねば~という訳で、金曜日に出撃!
お店の隣りのコインパーキングに車を止めて、店内へ。
もう既に土日は結構な行列が出来るお店になったそうですが、この日は先客1名。後客3名。
券売機を見ると、濃厚豚骨魚介のらーめん(700円)、特製らーめん(1,050円)、和風スープのあっさりらーめん(700円)、特製らーめん(1,050円)、更につけ麺(750円)と特製つけ麺(1,100円)の計6種類。
私はガムテープにマジックで「一番人気」と書かれているつけ麺を特製で(1,100円)。
券を渡して店主にご挨拶すると、今度千葉ウォーカーに載るんですよ~とニコニコされていました。
出て来た特製つけ麺は、チャーシューもメンマも大きくて存在感ありますねえ。
特筆すべきはツケダレの濃度ですね。
豚骨魚介の中では、おそらくヘビー級の高濃度です。この濃度は食べ手を選びますね、フードファイターの白田か、ギャル曽根じゃないとこのつけ麺を完食するのは無理?!では。普通のつけ麺の濃度が8とすると、これは11以上だそうです。
まだオープンして1ヶ月を経ってないのにこのレベルですから、1年もしたらかなりの豚骨魚介のお店になりますね。
それにしても東京発の豚骨魚介、魚介豚骨、この系統のお店はかなり増えましたね。ちょっとこの系統はお腹一杯な気もしますが?!皆さんは如何ですか~
次回はあっさりを攻めてみます。
「らぁ麺つけ麺ふえ木@二和向台」
住所:船橋市咲が丘3-1-23
電話:047-440-5666
営業時間:11:00~14:00,18:00~20:00
定休日:毎週火曜