【２０１８年度〜計２０回訪れた市川の「あけどや」の進化を総括】年始の大人の味噌ら〜麺から年末の激辛胡麻辛海鮮あんかけWING麺まで！
２００３年からスタートした館長ロッキーのラーメンのネット配信。
最初は地元、本八幡の菜。
菜を年間を通して定点観測。
春夏秋冬、足繁く通いました。
それから、同じく本八幡の魂麺。
ここも春夏秋冬、足繁く通いました。
近年のトレンドは、JR市川駅南口にある「ら〜麺 あけどや」。
昨年は、１月の大人の味噌ら〜麺から始まって、
特濃海老味噌麺バレンタインバージョン、
渡り蟹とトマトの濃厚味噌クリーム麺、
パクチーTanTanBlack、
鴨つけ麺清湯シリーズ、
鴨つけ麺白湯ザファイナル、
５周年記念のプレミアム冷やし麺〜プチご飯セットを５周年の手ぬぐい欲しさに２回、
夏麺シリーズ第一弾、夏の胡麻味噌麺、
第二弾、イワヒヤシ、
第三弾、フレッシュ野菜のポタージュ麺、
第四弾、冷やしホタテ塩そば、
第五弾、ミートの冷やし混ぜてミーソ、
夏麺最終章は、松茸と白だしのつけ麺、３回
鮭絞りつけ麺、
海鮮あんかけWING麺、
２０１８年のラストは、激辛胡麻辛海鮮あんかけWING麺。
レギュラーメニューも食べて、計２０回、まあ、足繁く、あけどやに通いました。
＊２０１８年のあけどやラーメンブログ記事総集編。
市川のあけどやにて、ちょっぴり大人の味噌ら〜麺、なまら美味い‼️
【味噌ラーメン８種類の宝石箱】ファイヤー夏目「ら〜麺あけどや＠市川」サンデーは味噌メニューだけで驚きの８種類☆
明日日曜日までの傑作限定、渡り蟹とトマトの濃厚味噌クリーム麺が市川駅南口のら〜麺あけどやにて‼️
【G麺W】【ら〜麺あけどや＠市川】４月３０日までの限定、パクチーTan Tan Blackを並辛で、パクチー苦手のロッキーも難なく完食！
【鴨つけ麺２０１８前半】「ら〜麺あけどや＠市川」明日でラストな鴨つけ麺清湯バージョン、CP最強の限定〜あけどやは来月創業５周年☆
【鴨つけシリーズ第３弾】【贅の限りを尽くした〜２０１８ザ・ファイナル】「ら〜麺あけどや＠市川」５周年記念イベント直前情報も満載☆
【祝５周年】【夏麺〜最強伝説】「〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット（１０００円）」５周年記念のオリジナル手ぬぐいもプレゼント☆イベント最終日
【行列待ちで好きな人との会話も弾むラーメン店】「ら〜麺あけどや＠市川」昨年よりも更に進化した夏麺シリーズの第一弾！
【２０１８年夏麺シリーズ第二弾】【提供終了】イワシヒヤシ＠市川のあけどや〜今はフレッシュ野菜のポタージュ麺が登場しています！
【２０１８年「千葉ラーメン総選挙」第2位のあけどや】【毎年恒例の夏麺シリーズ第4弾（9/9まで）】今年ナンバーワンの冷やしホタテ塩そば！
今日のランチはあけどやの夏麺第５弾、まぜてミーソ‼️スパイス新境地を開拓した夏目さんの意欲作です‼️今日まで‼️
今年も進化して登場、夏麺ファイナル‼️あけどやの松茸白だしつけ麺、ロッキーも既に2回頂きました‼️
【独りつけ麺博】【今年度TRY名店味噌部門入選】「ら〜麺あけどや＠市川」の秋の創作つけ麺第2弾「鮭絞りつけ麺」夏目マジックの衣替えなう！
人気の市川のあけどやにて、今年を締めくくる一杯、海鮮あんかけWING麺
昨年もいっぱい撮った、あけどやの看板写真。
基本、使い回しはしないので、毎回、同じ写真を撮ります。
そしてアップ。
激辛胡麻辛海鮮あんかけWING麺。
最近流行の「カラシビ」という激辛ジャンル。
きちんとコピーできるのは、パンケや阿修羅で店長を務めた、しっかりとした修行経験があるから。
レギュラーメニューも豪華なラインナップ。
昨年はTRYでも入賞。
遅咲の大きな評価。
京都の老舗製麺所の麺との出会いも、夏目店主のラーメンの世界観を広げてくれました。
激辛胡麻辛海鮮あんかけWING麺。
美味しさがギュッと詰まった渾身のいっぱい。
一杯、一杯、中華鍋で丁寧に仕上げる、この激辛胡麻辛海鮮あんかけWING麺。
美味くないわけがない！！！！！！
昨年５周年を迎えて、６年目の営業に突入。
２０１８年は、夏に、店主が猛暑などの理由で、臨時休業があり、ロッキーも大変心配しましたが、見事完全復活。
２０１７年よりもさらにパワーアップしたあけどや。
胡麻にカラシビ、抜群の相性！！！！
WING麺がまた良くあんかけに絡んでめちゃ美味しい！
冬の風物詩の海鮮あんかけ。
これぞまさに、冬のあけどやスペシャル！！！！！！
ホタテマンがまた、めちゃ美味い！
あけどやが市川で良かった！！！！！！
２０１９年、更に進化した、あけどやに乞うご期待！！！！！！！！！！！
麺スタ映えしますよ〜！
今年は一人つけ麺博から脱却鴨？！
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