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【神奈川ラーメン情報】ロッキーの大冒険、北新横浜と新羽の中間にあるバランス最高の豚骨醤油「麺唐」へGO!

2017-08-24 | ラーメンレポ(神奈川県)

木曜日の朝、おはようございます😃

昨日も暑かったですね。
その暑いランチタイムに会社の自転車でわざわざ新横浜から、北新横浜と新羽の間にある「麺唐(めんから)」に初めて行ってきました。
ロッキーの大冒険😄

地獄ラーメンもありますが、ここはチャーシューメンのご飯セットで。

こんな所にあるの?と言った辺鄙な場所ですが、いぶし銀のご主人が作る豚骨醤油のラーメンはバランスが良くて美味いです。
寸胴二本でフレッシュなスープを継ぎ足して濃度を一定にしていて、家系の進化形でしょうか。
海苔は二枚、ほうれん草、麺は家系としては細め、縮れ麺。

ブログ用にラーメンの写真を撮っても良いですか?と聞いた時の女将さんの笑顔がまたすっごく良かったです。

お店の裏に駐車場もあり、便利です。























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