’０８支那そばやの夏麺＠新横浜ラーメン博物館

さてスイヨウのランチラーメンレポです。

もちろん「全軒制覇」は続くよ～どこまでも♪

水曜日もラー博へ、レッツ・ら・ゴーしました。

この日は会社の女性陣＆外人さんと共に行って来ました～ｗ

夏麺4軒目は、半熟の味玉が好印象だった、支那そばやへ。

そして支那そばやの夏麺とご対麺～☆☆☆！

いやあ一口頂いた瞬間に、ビビビっ～！と来るものがありました。

コラーゲンたっぷりな～「とろみ」のついた冷製スープには、柚子の香りがしっかりとついていまして美味いです。

「北海道の恵み」という地粉を使った自家製細麺も、ベリーグッド。とろみトロトロな醤油スープに良く合います。

穂先メンマや鶏の竜田揚げも、とろみスープに良く合います。

支那そばやと、春木屋は、個人的にもう一度食べてみたい～と思わせる１杯です。

さあこれで半分制覇、いよいよ後半戦へ突入。

あ、なぜか連食する事にｗ