読売新聞の社会面で6月16日から5回に分かれて連載された特集。「戦後70年 沖縄戦」
第二次世界大戦（太平洋戦争）下の日本で唯一地上戦が行われた沖縄。
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半世紀生きてきて初めて、戦禍の沖縄について真剣に考えました。
死者は日米の兵士も含めて２０万人余り。
沖縄県民の約４分の一の方々が亡くなられたそうです。
鉄の爆風=米軍が昼夜を問わず、1945年4月から6月の３カ月に撃ち . . . 本文を読む
2003年からスタートしたラーメンブログ「館長日記」。
2006年にgooブログに移行しまして、そこからカウントし始めた累計アクセス数がなんと昨日現在、
１４，９１６，３６６ヒッツ。
あと８３，６３４ヒッツで、
前人未到の
１５，０００，０００ヒッツを達成。
ゲストの皆さんと共に歩んできた記録です。
ありがとうございます。
引き続き、よろしくお願い致します。
ロッ . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 09:50
【千葉拉麺情報】「ラーメン二郎＠京成大久保」従順なジロリアンと腰の低い優しい店主の物語が詰まった店内 goo.gl/m6nr3q
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 10:03
【来月創業１０周年記念】【夏の限定】「冷しベジラーメ . . . 本文を読む
来月26日に創業10周年の記念日を迎える市川の「らーめん風凛」。
その風凛で６月２０日から限定麺の「冷やしベジラーメン」がスタート。
胡麻、豆乳、トウモロコシなど数種類の野菜、さらに余分な脂を取り除いた自慢の豚骨スープから作った冷やしベジトンスープが絶品！
刻みチャーシュー、市川産トマト、行徳海苔、トッピングも美味い！
＊７月末まで。値段は税込850円。
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久しぶりにあのがっつりな二郎が食べたくて、京成大久保のラーメン二郎に並びました。
学生街にあるラーメン二郎。
そこには店主さんと学生のお客さん達との微笑ましい交流の記念写真が店内に大切に飾られています。
大学を卒業した学生さんが久しぶりにカウンターに腰掛けました。
店主「どうしたの？」
元学生「実はようやく就職先が決まって、たまたま東京に来たので、京成大久保に報告に来ました。」
ラ . . . 本文を読む
ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 11:20
【祝！オープン】「東京の中華そば ちよがみ＠東京ラーメンストリート」九段斑鳩のネクストブランドが発車 goo.gl/ztTVp0
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ロッキーミュージアム @ROCKY_MUSEUM 11:36
今年の暑い夏もこれで乗り切りましょう！本八幡の魂麺で . . . 本文を読む
６月１９日の金曜ナイト。
京成八幡の駅前で、黒ピカリする黒琥。
やはり大量にチラシをまいた効果か、初日からお客さんが多数来店。
一杯８００円のとんこつ醤油にマー油を使った黒琥ラーメンが、LINEにお友達登録すると、５００円でいただけます。
今回はそのサービスを利用。
通常は８００円かと思うと、おそらく都内だと８００円でOKですが、
本八幡のマーケットを見ると、武骨みたいに７８０円ぐらい . . . 本文を読む
本八幡の魂麺で今年も、冷魂（ひやこん）＝冷やしらーめんが登場しました。
今年はなんでもイタリアンな手法のオイルも駆使。
なんか面白い逸品。
アーリオオリオペペロンオイルだそうです。
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九段斑鳩のネクストブランド「東京の中華そば ちよがみ」が２０１５年６月１８日、東京駅地下の東京ラーメンストリートにオープンしました。
見た目は普通の中華そば。
でもそこにはどんぶりいっぱいに坂井店主のワールドが広がっています。
一度食べれば病みつきになります。
東京ってつくと、それがいわゆる全部のせらーめん。
すたみな～っていうらーめんもあり、なんか面白い。
細かく繊細 . . . 本文を読む
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