【速報】「淺草來々軒」明治４３年創業の日本のラーメンブームのパイオニアが「支那そばや」の手で、新横浜ラーメン博物館に復活☆
２０２０年１０月１４日の大安の日に、新横浜ラーメン博物館に、明治４３年創業の「淺草來々軒」が帰ってきます。
その前日のレセプションに、ロッキーもラーメンをいただきに行って来ました。
速報ベースなので、ここでは詳しいことは述べませんが、
今から１１０年前のラーメンを復刻 . . . 本文を読む
【離島系ラーメン】利尻昆布の旨味が凝縮された「らーめん味楽＠ラー博」創業４年目に突入した店内で、あの五大路子さんと並んでラーメンをいただきました！
らーめん味楽のラー博店の創業は２０１７年３月。
営業４年目に突入した味楽。
今年は新型コロナウイルスの関係で、７月７日に営業を再開。
何度も食べている美味しいらーめんですが、今回はなんと、あの大女優の五大路子さんがカウンター席にいまして、
並 . . . 本文を読む
東海道新幹線N７００Sの登場で、もうなかなか見れないかも❓今月も幸せを呼ぶ「ドクターイエロー」に遭遇‼️ロッキー、ラッキー‼️
今年登場した東海道新幹線の新型N７００S。
この新幹線は、バッテリーを積んでいて、災害時に、最寄りの駅まで自走出来るのが大きな特徴。
あと計器をたくさん積んでいて、走行しながら、いろんなデータが取れるそうです。
&n . . . 本文を読む
【千葉ラーメン新店】【「らぁ麺 凱哉＠市川」は都内で増殖中の「ステルスフランチャイズ形式」の新店】９・２６オープンの新店に潜入取材なう！
ロッキーのもとにも、市川の新店、ガイヤはどう？
そんな質問が多数寄せられてきます。
ちょうど９月２６日が、東日本ラーメン＆御朱印ツアーの真っ最中でして、セールの５００円ラーメンをゲットすることができませんでした。
なので、遅めの参戦。
新店、凱哉は、今 . . . 本文を読む
昨年オープンした青森の新星、「青森中華そば オールウェイズ」のお土産中華そば（塩・醤油）を実食‼️
「青森中華そば オールウェイズ」
創業は２０１９年６月１５日。
店主さんは、あの東京駅のグランスタにもお店がオープンして話題の札幌市中央区、ジャパニーズラーメンヌードルラボQの出身。
一軒家のラーメンレストラン。
店内でいただきましたが、もう美味しい！の一言。
やはり有名 . . . 本文を読む
【駅ナカ・立ち食いそばの元祖・創業１９１８年】東神奈川駅のホームにある「日栄軒」でジャンボ穴子天がのったそばがなんと５５０円（税込）！
創業１９１８年、大正７年。
ラーメンの元祖行列店が、１９１０年、明治４３年の「浅草 来々軒」
で、
かたや、忙しいサラリーマンの強い味方、駅ナカの立ち食いそば屋さん。
朝早くから、夜遅くまで、年中無休で、電車の待ち時間にさくっと食べられて、しかも安い、懐 . . . 本文を読む
【ラー博一大プロジェクト】【今から110年前の日本の「ラーメンブーム」のルーツに迫る】【ラーメンの鬼「支那そばや」が運営に参加】「浅草 來々軒」の味を復刻！
２０２０ 年１０月１４日（水）、新横浜ラーメン博物館に、今から１１０年前の明治43年に誕生した「浅草 來々軒（らいらいけん）」が復活することになりました。
それを記念して、１０月９日に行われたプレス発表会にロッキーも招待されて、ラーメンフ . . . 本文を読む
木曜日の朝、おはようございます。台風が近づいている雨の木曜日は、我が家のカミさんの18回目のバースデー。25年前に結婚して、いつも一緒。最高の親友なのかも。夫婦って足して2で割ると、過不足ないのかも⁉️猪突猛進なカミさん、料理が美味いカミさん、たまに鬼軍曹になるカミさん。あなたがいたから、ロッキーとタッキーはいつも幸せです。最高の感謝を込めて、お誕生日、おめでとう㊗️ . . . 本文を読む
水曜日の朝、おはようございます。今朝紹介するのは、昨日無料のラー博倶楽部メンバーが食べられた、こむらさきの熊本県、天草大王で作った限定ラーメンです。提供は昨日一日限りでした。天草大王は熊本県が誇る幻の巨大地鶏で、昭和初期に産卵率の低さなどの理由で絶滅してしまいましたが、熊本農業研究センターが立ち上げた復活プロジェクトにより、2001年、約70年ぶりに復元に成功した不死鳥です。以前蔦でたべました . . . 本文を読む
【新横浜ラーメン博物館】【逆輸入ラーメン第5弾】カナダ・トロント初の「RYUS NOODLES BAR」が今月創業２周年、記念の本店人気ラーメンをリリース！
火曜日の朝、おはようございます。
2008年に博多一風堂がニューヨーク、マンハッタンに出店してから世界中に巻き起こった日本のラーメンブーム。神奈川県にある世界初のラーメン・アミューズメント施設、新横浜ラーメン博物館でも、近年、海外から逆輸 . . . 本文を読む
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