黒ニンニクをセットして2週間が経過したので、ひとつを切ってみた。
まだ芯が残っていて齧ると硬いので、もう少し置くべきだ。去年は3週間置いたら焦げ臭くなってしまった。"過ぎたるは猶・・・・・" である。タイミングは試食してみないと分からない。
曇っていたので畑の枯草を片付け始めたら晴れてきた。
以前は集めて可燃ごみに出していたが、枯草は畑の栄養分と太陽エネルギーを吸っているので燃やすのはもったいないと思い、その場に埋めている。
綺麗になったが何を植えるわけでもない。堆肥になるのを待つばかり。
汗かきついでに水槽の水替え準備をした。海水の素を溶かし終えた後で、1週間早過ぎることに気付いた。大丈夫、"早過ぎるは猶・・・・・" ということは無い。
ルッコラの花が咲いていた。
野菜炒めの主役にした。クセになる。
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