それ行け!礼子先生

手に余る仕事を抱え走りまわる日々を、日記のように綴ります。

トマトのおかゆ

2007-08-16 10:46:04 | Weblog
夫の調子があまり良くならない。
食欲がない。
夜もおかゆでよいと言う。
おかゆに何か入れてみよう。
と、思いついたのがトマト。
彼は、トマトの入った料理が大好き。
残ったご飯にお水を入れて、じゃこのダシを入れ、
湯むきしたトマトを半分入れことこと煮て、塩そして玉子を入れた。
味見してみるとなかなかおいしい。
トマトのリゾット風。
”おいしい。”と言いつつお茶碗半分くらいしか食べられない。
これではおなかに力が入らないではないか。

「タベリキ」(食べ力)という言葉があるそうナ。
人間しっかり食べられないといけません!
と、ずっーと以前うなぎの差し入れをして下さった方がある。
「たべりきです。」とその方にはじめて教わった。
なんだか納得する言葉である。