小麦粉の値上がり

小麦粉が値上がりするそうな。
粉物が好きな大阪人には大問題！
そういえば、昨日のお昼はピザとスパゲティ。
今日の昼食は、韓国のお好み焼きチジミ。

穀物を燃料なんかにするとはなんてこと！
と、怒っていたら、
小麦粉の値段は、政府が半年ごとに決めている。
と報道していました。
し、しらなかった・・・。
なんで？
もしかしたら、どこかの国と政府が闇取引しているとか・・・。
誰か教えて！