昨日の晩御飯のおかず。
鶏の手羽もとの煮物と、レタスとみょうがのポン酢かけでした。
かしわ（関西では鶏肉のことをこう言います）の手羽元の煮物は好きなのでが、
栗と煮込むのが主流。
冷凍しているその栗がなくなったので、長い間していませんでした。
先日、スーパーで手羽元がとても安かった！
あまりに安いので、１キロも買ったのはいいけれど何と煮込もう?
冷凍の栗を売っているかもしれないと、冷凍食品売り場へ行ったけれど無い。
ふと、売り場を見ていると冷凍の小芋がありました。
これはいけるかも！
小芋の大袋を買って、手羽元と煮てみました。
大正解！
息子の所にも持って帰らせました。
かしわも、サトイモもとてもおいしかった！
これからサトイモで煮ることにします。
そういえば、そろそろ栗の出回る頃ですね。
剥き栗を買って冷凍しておかなくては・・・。