ニョッキ

今まではニョッキイコール作るでしたが、
最近はサボって買うになりました。
成城石井ストアには、写真の物と生タイプを売っているのです。
これをストックしておくと、とても助かります。
今日も朝から夕方まで仕事。
夫も東京。しかし夕飯はいるのです。
こんなとき、レトルトのトマトソースとベーコンがあればOK！
今日は生のトマトと玉ねぎで作ります。
昨日パンプキンスープを作ったので、後はサラダ。
簡単イタリアンです。
今日はこれから神戸です。