立川へ出かけ、買い物のついでにネパール料理のランチをいただきました

僕も20数年前にネパール旅行をしたことがあります。
さっちゃんは僕よりもっと前から何度もネパールへ行っています。
ですから、二人ともインド料理、そして素朴なネパール料理が大好き。

二人が立川でいつも行くお店は「フルバリ Ful Bari」です。
インド・ネパール料理のお店。もう、僕たちは顔馴染みになっているようですね。

最近ではさっちゃんはメニューを決めるのを全部僕に任せっきりです。
「僕はこれにするけど、さっちゃんはこれでいい？」てな具合で全部決まってしまいます。
とは言え、二人のカレーを交換して、必ず2種類のカレーを味わうのですけれどね。

今年のGWにネパール人の山仲間と春山へ行きました。
雪洞の中で彼が温めてくれたチーズナンがとっても美味しくて、その後、2、3度別のお店で食べました。
今日はフルバリで食べたのですが、ここのチーズナンがいちばん美味しかったですね。
さっちゃんもたくさん食べていました。

山仲間のネパール人が教えてくれたのですが、Ful Bari というのは「お花畑」という意味なのだそうです。