抹茶のロールケーキ！

11月さくらお菓子教室のレッスンメニュー「抹茶のロールケーキ」
スポンジ生地は抹茶味を引き立てるためにバターなどを入れずに
シンプルな配合で！
お菓子教室ならではの遊び気分を入れて模様を入れます～

間にはさむクリームは、抹茶のカスタードと生クリームの二層仕立て！
教室でいつも使ってる生クリームは九州の「オーム乳業」さんの
純生クリームで乳脂肪分は35％。
このクリーム、コクがありながらもあと口もよく、
デコレーションするにも扱いやすく・・・となかなかの優れものです

お土産は長さ約２２ｃｍのロールケーキを一本お持ち帰り頂きます。

来週からの教室は、各日共にお席に余裕がありますので、興味のある方は
ご参加お待ちしていま～す


～お知らせ～

♪さくらお菓子教室♪

☆１１月の開催予定☆
１１月７日（月）　　　残席2
　　 　８日（火）　　　残席3
　　　 ９日（水） 　　　残席1

各日午前１０時より

製作メニュー「抹茶のロールケーキ」

開催場所　兵庫県豊岡市

お申し込み　電話0796-23-7445
　　　　　　左欄　メッセージを送るよりどうぞ！

お菓子教室の詳しいご案内は→☆






♪コープカルチャー豊岡♪
お申し込みは「コープカルチャー豊岡」電話0796-23-8088まで


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００
　　　　　　お陰様で無事に終了いたしましたm(u_u)m


☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


詳しいご案内は　→☆

打ち合わせ！

今月１６日に幼稚園お母さんグループでの「クリスマスケーキ」レッスンの
ご予約を頂いてます。今日はその打合せ

講習場所はレンタルキッチンとなるので参加者人数や備品、
役員さんにはお手伝いして頂きたい作業などの確認等を打ち合わせ！

役員さん方とは本日初顔合わせでしたので、
当日作るスポンジケーキを味見に食べて頂きました







お母さんの手作りケーキを楽しみに待っている子供たちの為にも、
楽しく美味しい講習となるように準備進めていきますね


～お知らせ～

♪さくらお菓子教室♪

☆１１月の開催予定☆
１１月７日（月）　　　残席2
　　 　８日（火）　　　残席3
　　　 ９日（水） 　　　残席1

各日午前１０時より

製作メニュー「抹茶のロールケーキ」

開催場所　兵庫県豊岡市

お菓子教室の詳しいご案内は→☆






♪コープカルチャー豊岡♪
お申し込みは「コープカルチャー豊岡」電話0796-23-8088まで


☆チャイを楽しむ☆
*インド風　お鍋で紅茶と牛乳を煮込んで作るミルクティー
日　　　時　　　１０月１４日（金）　　１０：３０～１２：００
　　　　　　お陰様で無事に終了いたしましたm(u_u)m


☆デモンストレーションで学ぶココアシフォンケーキ☆
日　　　時　　　２０１２年１月３１日火）　　１０：３０～１２：３０


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