バニラムースとぶどうのケーキ！

９月レッスンメニューは「バニラムースとぶどうのケーキ」

パーツは、ビスキュイ生地・バニラムース・生クリーム。ぶどうは最後の上飾りに🍇

悩みどころはケーキの形

四角形でサイドビスキュイ





ムースフィルムを使って小さな丸




長方形で全面生クリーム塗り





んんん～～～　作りやすさ・見栄え等、色々考慮して…　しばらく悩みます