４月レッスン３日目！

　　　～　こちらも好評！　～

さくらお菓子教室４月レッスン３日目！
お客様は４名様。本日もお忙しい中、レッスンへのご参加ありがとうございますm(__)m

本日もレッスンはハイスピードで
それでも４人となると、何かと待ち時間も長くて…

Ⅰさんが「気持ち早く帰りたいです」とのことで、他の３名様が気を遣って下さり
片付けはものすごいスピードで！！！
何とかティータイムをご一緒出来ました

ポワソンダブリルが可愛すぎて、紹介ができていませんが、もう一品の
「スティックパイ」も好評です！
魚の真ん中をくり抜いた丸型は砂糖をのせて甘いパイに！
ヒマラヤ岩塩とコショーを使って、棒状に仕上げたスティックパイは
ワイン合う大人な味で、皆さん自分の好みで！ご家族の好きなものを！と
それぞれの味を作っていただいております！

レッスンも忙しいけど、試食の準備に追われます
パイ菓子は何と言っても出来立てが美味しいので、
前日仕込み＆当日の焼き上げ＆仕上げとフル回転

ラスト２日間。がんばります～