５月レッスン！

さくらお菓子教室5月レッスンメニューは「ピスタチオのダコワーズ」＆「アーモンドプラリネ」

ダコワーズは、卵白とアーモンドプードルを使ったフランス菓子。
小判型が有名ですが、今回は型を使わず、絞り袋で丸型に。ハート形にもチャレンジできますよ！
中身に挟むのは、バタークリーム・ジャム・ガナッシュ等々、色々な味が楽しめます。
今回の中身は…　いまだ思案中。初夏に美味しいダコワーズに仕上がりますよう、今、しばらく試作に励みます～

もう一品の「アーモンドプラリネ」はアーモンドを使ったあめ菓子。これまでのレッスンメニューの添え物（？）として、チョコレートタルトのアクセントに使ったり、
ペースト状してクリームにしたりと、色々なアレンジに使えるプラリネですが、今回はそのものズバリを一品として！
あと引く美味しさにファンの方も多いはず！

さくらお菓子教室は、お菓子作るの大好き！な方はもちろん、
家では作らないけどお菓子教室でがんばりって作る！メンバーまで様々なお客様がお越し下さいます。
それでも、お菓子大好き！美味しい物大好き！は、共通の気持ち（笑）

お菓子テクニックを学ぶも良し！
食べることが楽しみも良し！
おしゃべりを楽しむも良し！
毎日の生活のリフレッシュを兼ねて、どうぞお気軽にご参加くださいね
皆さんのご参加を心よりお待ちしております



♪～♪～♪　お　知　ら　せ　♪～♪～♪

　さくらお菓子教室　
お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆　　　

５月レッスンメニュー　「ピスタッチオダコワーズ」＆「アーモンドプラリネ」
５月　８日（月）空席１
　　　９日（火）お陰様で満席ですm(__)m
　　１０日（水）空席１
　　１２日（金）空席２＊都合により９：３０～
　　１３日（土）空席２

６月レッスンメニュー　「企画中」しばらくお待ちくださいm(__)m
６月　１日（木）空席１
　　　２日（金）予備日
　　　３日（土）空席４
　　　５日（月）空席３
　　　６日（火）空席３＊都合により９：３０～
　　　７日（水）予備日


レッスン料　　３５００円（レッスン・レシピ・お土産・ティータイム込）　
　　　　　　　　　　　＊１２月のクリスマスケーキのみ４０００円

開催場所　　　兵庫県豊岡市桜町　　　各日ともに午前１０時より

お申し込み　　電話0796-23-7445　　メールアドレス　mhirohika@gaia.eonet.ne.jp　より
　　　　　　　　どなた様もお気軽にご参加くださいませm(__)m

すでにご予約頂いております皆様には当日お会い出来ることを楽しみにお待ちしております。
キャンセル等急な変更もございます。日程はお問合せ下さいm(__)m

　コープカルチャー豊岡　一日講座　
レッスンメニュー「苺のタルト」　
５月１９日（金）２０日（土）　１０：００～１２：４５
参加費３５００円　（レッスン・レシピ・ティータイム・お土産込）
ご自身で製作したタルトはお土産となります　詳細は　→　☆

お申し込みは
コープカルチャー豊岡　　電話０７９６-２３-０８０８　
１０：００～１７：００（水・日・祝休館）


　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）
サークル等での講師派遣まで、様々なご要望にお応えします。
なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。


いつも読んで下さりありがとうございます。
感謝を込めて♪