自宅前、わずかにある土の場所。菜園としてハーブを中心に花や果実を栽培。
いえ、栽培はしていません。ほぼほったらかし(手を掛けていない)よって全面南向き、夏は一日中太陽が照りつく
過酷な環境でも生き延びれる植物しか生えておりません。
それでも春になるときれいな花々が咲始める健気な菜園であります
モッコウバラが満開となる今が一番きれいかな
カモミールとボリジを乾燥
カモミールは単体でのハーブティーはもちろんですが、私はレモングラスとのミックスが好き
ボリジは初乾燥。卵白を塗って砂糖漬けもできますが、結構な手間がかかるので乾燥させてみる。
さてどうなりますか!