抹茶の水玉ロールケーキ

抹茶の水玉ロールケーキの練習スポンジ。

「なんだこれ？」となるので小さな写真で

 

生クリームの納品は今週中ごろ。納品後、抹茶カスタードクリームと生クリームを作って本番試作🌀

久しぶりの「抹茶ロールケーキ」早く食べたいな

 

雛人形は、出すのもプレッシャーだけど片付けるのもプレッシャー。

但馬地方は春が遅いので４月３日がひな祭り。３日を待たずに片づけたけど、遅れるよりはいいかな（笑）