スイートポテトレッスン3日目

さくらお菓子教室スイートポテトレッスン３日目

 

本日もお忙しい中、ようこそお越しくださいましたm(__)m

お久しぶりメンバーの顔合わせで和やかにレッスン🌸

 

今日もやっぱり裏ごし作業が大変で

フードプロセッサーを使って。めん棒で荒つぶし。の技もあるれど

やっぱり手間暇かけたスイートポテトの味わいにはかなわない。

今回はしっかりと手を動かして頑張りました🍠

 

ティータイム二杯目の飲み物は、レモングラスティー

菜園で栽培のレモングラス。今年は夏が長くていつもよりたくさん収穫できました！

爽やかな香りに癒される🍋

 

レッスンは月曜日に続く🌸