11月レッスンメニュー

さくらお菓子教室11月のレッスンメニュー。栗を使うか、りんごを使うか随分と

悩みましたが、栗に決定しました。「栗の渋皮煮タルト」🌰

 

在庫の渋皮煮の量が微妙でしたが、先日頂いた栗で作った渋皮煮で予備の量も十分と

なり、安心して作れます。

 

りんごのタルトも試作をはじめていましたが、不採用にしたのは

紅玉の入手確保が不安定なのが大きな原因。またのチャンスを狙います🍎

 

試作🌰

そうは言っても貴重な栗🌰　控え目の量で試作。

 

皆様からのご予約を心よりお待ちしております🌸