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~ 本日使用の茶葉&スパイス! ~
本日は、コープカルチャー豊岡主催のお茶講座
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お客様は4名様。どなた様もお忙しいところようこそお越しくださいました
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まずは緊張をほぐすための自己紹介&講座受講のきっかけをお聞きしました!
紅茶が好き!食べることが好き!気持ちリフレッシュ!チャイを知りたくて!
皆様、お茶について、チャイについてそれぞれの角度から興味をおもちです
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チャイ講座。まずはお茶の話から始まりますが、お茶の世界は奥が深くて
私がお話できるのは本当に初めの一歩
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それでもお茶の種類・産地・チャイに使用する基本的なスパイスを知ることにより、
市販のチャイパックを卒業して、自分好みのチャイを自分自身で淹れられるように
徐々になっていくと思います
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試飲は3種の茶葉を使って
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質疑応答を兼ねたティータイムでは、さくらお菓子教室レッスンメニューより
シュトレンココア・レーズンバターサンド・自家製ヨーグルト&ぶどうジュース・チョコレートを
盛り合わせで!
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ティータイムでは、チャイの話はもちろん、参加者様のお仕事・子育て・趣味等々
多方面にわたっての話題でお話が盛り上がりました
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ゆっくりとお茶を入れてお菓子を楽しむ!
お茶講座に参加することにより、慌ただしい毎日の中で、ちょっと一呼吸おいて、
ゆったりとした時間を過ごす手助けとなれば幸いです
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またご機会ございましたら、自宅レッスンはもちろんカルチャー講座へのぜひお越しくださいませ
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