おとうさん！

先週、８日に主人の父（私にとって義父）がなくなりました。

主人は三男。主人の両親とは一緒に住んではなく、お義父さんとは、
お正月・お盆の挨拶、たまに一緒に食事に出掛けたり、病院に行くついでだからと
野菜やお米を届けてもらった時に時々家に上がってもらいコーヒーを飲んだりと、
そんな時は、家族や義母も一緒で２人きりで話した事もありませんでしたが、
いつもニコニコとやさしい義父でした。

そんな義父との思い出の一つが「ミシン」

主人との結婚が決まった時、結婚式も挙げることとなり、
「さて、何を着ましょうか？」とウェディングドレスに全く興味のなかった私が、
頭を悩ませていた時、「これならば！」と言うドレスを発見！

それは無謀にもハンドメイドのウェディングドレス！

洋裁の知識は学校での家庭科の授業のみ、ミシンさえも持っていない有様の私。

手縫いでいくか？ミシンを買うか？と迷っていた時、主人が
「親父がミシン持ってるから貸してくれるって！」と吉報が！

「なんでお父さんがミシン持ってるの？」の謎は、
義父は手先が器用で働き者、家のメンテナンスをはじめ、包丁砥ぎに畑仕事・
地域の草刈りまで何でもこなすスーパーじいちゃん！

機械・道具も大好きで、何を縫っていたかは聞いたことないけど、ミシンも持っていたみたい。

ドレスは無事に完成して、ミシンを返すつもりにしていましたが、
「あんまり使ってないからそのままあげるって！」とのお言葉に
嫁入り道具のひとつとして頂きました。

それから十数年。私の片腕としてしっかりと働いてもらってる義父のミシン。

派手なステッチや刺繍機能はないけれど、しっかり縫うことが出来るミシンは
働き者の義父のようです！これからも大事に使っていきます。

家族・子供の為に一生懸命生きてきた父。
いままで本当にありがとうございました。
これからも私達の事を天国から見守ってくださいね。

こどもお菓子教室！

本日は豊岡公民館主催の「こどもお菓子教室」開催日
レッスンメニュー　ジャムのロールケーキ

参加者は６年生３人　５年生１人　４年生２人　３年生１人　合計７人
いつもながらの頼もしい助っ人のお母様３名と私の合計１１人。
（もう１人参加予定でしたが、都合により製作したケーキをお渡しとなりました）

自己紹介のあと、私がデモンストレーションで説明しながら１台焼き上げ、
早速、参加の子供達による１人１台の製作開始


別立て法によるロールケーキ生地、卵白・卵黄に分ける作業が難しそうでは
ありましたが、何事も回数を重ねないと上達もないので、ガマン・ガマンで
見守って（笑）

別立て法は、卵白を最後に加えることにより、卵の泡を消すリスクをへらせるので、
卵の泡立てを２回するという手間は掛かりますが、初心者向けの作り方でもあります。

無事にロールケーキ生地も焼き上がり、仕上げの作業もデモ

いちごジャムも上手にぬって、全員無事に巻き終わり


今日は、会場予約のミスで、午後から別団体が調理室を使うので１２：３０には
明け渡さなければならず、時間を気にしながらの作業がなんとも
落着かないものでありました

試食はゆっくりしてもらいたいので、調理室横の和室に場所をうつして
ゆっくりとティータイム

製作風景の写真、忘れるかも？とはじめに作業場所の写真を一枚撮ったきり
やっぱり忘れてて、かわいい子供達の写真がありませ～ん

次回１１月のときは必ず！！！

ご参加の皆様、楽しい時間をお過ごしいただけましたか？
また１１月の教室で、素敵な笑顔に会えるのを楽しみにお待ちしています




～　お知らせ　～

さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１０月レッスンメニュー「スコーン　２種類」
　　　　　　　　　　　＊全粒粉のスコーンと紅茶のスコーンを予定
　　　　　　　　　　　　お土産は直径５・６ｃｍのスコーン２種類合計１０個程
　　　　　　　　　　　＊美味しい紅茶を準備して皆様のお越しをお待ちしています
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
開催予定日
１０月１日（月）　終了致しましたm(u_u)m　　　
　　　２日（火）　終了致しましたm(u_u)m
　　　３日（水）　終了致しましたm(u_u)m　　
　　　４日（木）　終了致しましたm(u_u)m

　　　　　　　　　　＊たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m
　　　　　　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１０月　６日（土）　ジャムロールケーキ（２０ｃｍ×８ｃｍ×高さ8ｃｍ）
１１月２４日（土）　スポンジケーキ（１５cm丸１台）
１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１１月２９日（木）　「スポンジケーキ」デモンストレーション講座
　１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

明日！

子供達が大好きないちごジャムを巻き込んで



公民館での準備・試作を終えて帰って来ました～

明日の講座定員、あと２人残席があります。

小学３年から６年生対象。
付き添いの保護者が必要です。小学校校区関係なしでご参加下さい。


申し込み・お問合せ　　0796-23-7445　


開催場所　豊岡市立野町　豊岡公民館

詳細はこちら　→☆

次は！

１０月のさくらお菓子教室レッスン、早々に終了してほっと一息！と
したいところですが、明日は豊岡公民館での「こどもお菓子教室」の開催日

レッスンメニューは「ジャムのロールケーキ」
今から備品準備と焼成テストに行ってまいります



我が家のハムスター（娘のペット）

ママハムスターの最近のお気に入りポーズ
かわいい顔して寝てます














～　お知らせ　～

さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１０月レッスンメニュー「スコーン　２種類」
　　　　　　　　　　　＊全粒粉のスコーンと紅茶のスコーンを予定
　　　　　　　　　　　　お土産は直径５・６ｃｍのスコーン２種類合計１０個程
　　　　　　　　　　　＊美味しい紅茶を準備して皆様のお越しをお待ちしています
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
開催予定日
１０月１日（月）　終了致しましたm(u_u)m　　　
　　　２日（火）　終了致しましたm(u_u)m
　　　３日（水）　終了致しましたm(u_u)m　　
　　　４日（木）　終了致しましたm(u_u)m

　　　　　　　　　　＊たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m
　　　　　　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１０月　６日（土）　ジャムロールケーキ（２０ｃｍ×８ｃｍ×高さ8ｃｍ）
１１月２４日（土）　スポンジケーキ（１５cm丸１台）
１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１１月２９日（木）　「スポンジケーキ」デモンストレーション講座
　１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。

最終日！

準備中



今月のお菓子教室最終日

お客様は、豊岡市内よりＴさん、Ｋさんのお２人様。

初参加のＫさん、お会いしてお話をお聞きすると以前コープカルチャーの
講座にご参加して頂いてました。ようこそお越し下さいました！
感謝・感謝でのお迎えです

今日も作業は順調に！

スペース的に今日は余裕があるのでデモを兼ねて私もスコーンを製作

スコーンも無事に焼き上がり、ゆっくりとティータイムを過ごしていただけたでしょうか？

初めて参加の方も、どうぞご安心を！教室来られる皆さんはとてもいい方ばかり、
「お菓子」　「食」を通じて集まる仲間！　初対面でも何かと話題・共通点もあり
おしゃべりも盛り上がります

日程都合・好きなお菓子のレッスン・食べる事大好き等など、どうぞ小さなきっかけを
見つけて教室へお越し下さいませ

今月もたくさんのご参加ありがとうございました。
来月も皆様にお会い出来るのを楽しみにしています




～　お知らせ　～

さくらお菓子教室


お菓子教室の詳しいご案内は　→　☆

１０月レッスンメニュー「スコーン　２種類」
　　　　　　　　　　　＊全粒粉のスコーンと紅茶のスコーンを予定
　　　　　　　　　　　　お土産は直径５・６ｃｍのスコーン２種類合計１０個程
　　　　　　　　　　　＊美味しい紅茶を準備して皆様のお越しをお待ちしています
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
開催予定日
１０月１日（月）　終了致しましたm(u_u)m　　　
　　　２日（火）　終了致しましたm(u_u)m
　　　３日（水）　終了致しましたm(u_u)m　　
　　　４日（木）　終了致しましたm(u_u)m

　　　　　　　　　　＊たくさんのご参加ありがとうございましたm(u_u)m
　　　　　　　　　　　　
　
各日午前１０時より

開催場所　兵庫県豊岡市桜町

お申し込み　電話0796-23-7445　　又は、左欄　「メッセージを送る」よりどうぞ！

すでにご予約頂いてます皆様には当日お会い出来るのを楽しみしています。
キャンセル等急な変更もあります。日程はお問合せ下さい。



豊岡公民館　こどもお菓子教室　

１０月　６日（土）　ジャムロールケーキ（２０ｃｍ×８ｃｍ×高さ8ｃｍ）
１１月２４日（土）　スポンジケーキ（１５cm丸１台）
１２月１５日（土）　クリスマスケーキデコレーション（１５cm丸１台）

詳細はこちら　→☆
手作りお菓子を楽しみたい子供達の参加を心よりお待ちしています（＾o＾）



コープカルチャー豊岡

１１月２９日（木）　「スポンジケーキ」デモンストレーション講座
　１月３１日（木）　「トルタ・ディ・チョコラータ」デモンストレーション講座

詳細はこちら　→☆



　宣　伝　
さくらお菓子教室ではご希望によりグループレッスン（２名様より）、サークル等での講師派遣まで、
様々なご要望にお応えします。なんなりとご相談下さい、出来る限りご希望に添わせて頂きます。