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さくらお菓子教室 兵庫県豊岡市

さくらお菓子教室の宣伝兼、食・手作り・生活・他諸々、日々の生活つらつらと・・・ 「むすめふさほせ」ブログタイトル変更中

グループレッスン!

2018年06月23日 | お菓子教室
本日はPTAつながりのお母さまグループよりレッスンご予約頂きました!

大人3人+小学5年女子1人+小学6年女子1人の5名様。
貴重な休日にようこそお越しださりありがとうございます

レッスンメニューは「ロールケーキ」

ティータイムプレート



ロールケーキ・ガトーショコラ・ピンクグレープフルーツのコンポートを自家製ヨーグルトと一緒に!

小学生女子二人も一生懸命に取り組んでいました!
1人はお菓子作り初めて いい思い出となったでしょうか
仕上げの時は、切れ端のスポンジ・生クリーム・残ったフルーツと試食が忙しい



出来上がったばかりの「夏休み子供講座」の案内を手渡し「また来てね!」と勧誘

お母様方には、自宅ではなかなか心の余裕と時間もとれないと思いますが、
ぜひこんな機会を使ってお子様と一緒にお菓子作りを楽しんでくださいね

ご参加ありがとうございました


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やまもも!

2018年06月21日 | 書き綴り


旬なお楽しみ「やまもも」の季節となりました!
毎年収穫している木は、今年は残念ながら全く実がついておりません…

来週27日はお菓子教室有志メンバーで「やまもも加工会」を予定しております。
収穫場所は隣町。様子が気になって今朝ひとっ走り見に行ってきた

木はたくさんあるのですが、全く実のなってない木から、実がまだ小さい木、
これから実が赤くなる木と、状況は様々で、よさそうな物を少しだけ収穫してきました

さあさあ、収穫後は加工作業が忙しい!
ちゃっちゃと片づけてしまいましょうか




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あれこれと!

2018年06月20日 | 書き綴り
ピンクグレープフルーツのコンポート!


今朝買い物に行くとグレープフルーツが!
白もいいけどピンクの方が好き
皮をむくのに手間が掛かるけど、これからの季節、
朝食にヨーグルトと一緒に食べるのがお気に入り

カマキリ!



写真中央にカマキリの赤ちゃんが!わかりますか?
一昨日勝手口の網戸に引っ付いているのを発見!!!
カマキリ好き!どこが?って、あの三角の顔に鎌を構える姿がかっこいい(笑)
娘に見せてから畑へ 無事に育ってくださいね

ココアムース



7月レッスン試作!
上飾りは畑で収穫のブラックベリー
レッスンで1人何個かずつ使えそうです



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お見舞い申しあげます。

2018年06月19日 | 書き綴り
大阪での地震が心配です。

息子の住まいは大阪府。地震発生後すぐに電話。
「すっげー揺れた!」と、無事を確認。

昨日朝一番で出張へ出かけた夫は途中の福知山駅で強制下車。
午後から戻り、今朝再出発。

大阪方面の友人の安否も気になり…

災害時、連絡を入れるのも気を遣います。
豊岡も十数年前水害にあい、災害直後の混乱の時に安否連絡があると、
嬉しい半面片づけ作業に追われていて心ここにあらず…

平時の有難さに改めて気がつきます。




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研修会!

2018年06月18日 | 書き綴り
日曜日は茶道 青年部の研修会!

午前中の内容は「巻紙の扱い。習字練習」「炭の扱い」
講師先生にお越し頂き、巻紙による茶事の案内状・御礼の書き方指導と練習。
茶事に関わるのし袋・のし紙の書き方等。

午後からは道具炭についての講習を。

巻紙でご案内を出すことが私の今後の人生であるのかないのか…
それでも何事も経験で数十年ぶりにふでを持ち、墨汁の匂いも懐かしく。
久々の経験でした。
習字の様子も写真に!と、思いましたがあまりの下手さ加減にカット!!!

休憩兼ねてのお昼ご飯は



青年部メンバーUさんが手作りプリンと初物のぶどうを!
お忙しい中での手作りおやつに感激!
私も気持ちばかりですが、アイスティーを持参。

午後の講習の後は呈茶



皆で交代しながらお茶を頂き、至福の時間

何事でも学びの時間は楽しいもの。
少しでも成長があったかな



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