昨日、はさ掛けしていた稲を取り込みして脱穀する場所に運び、脱穀の準備を行いました。脱穀作業は、米作りで一番大変な作業です。
取り込んだ稲 昔は、刈りとった田んぼの中で脱穀作業を行なったそうです。
5日と６日午前中行います。埃も沢山出るので、参加される方はマスクをご持参ください。
最近、北海道のお米の味は大変いいですよ。
昔、米作りしていた農家さんは、暗くなっても作業したそうです。
それも月明かりのなかで・・・
昔ながらの米作りを体験して、大変さが良く分かり頭が下がります。
あと精米までもう少し、頑張りましょう！
