実家に持っていって評判の良くなかった作り置きあれこれ

1月の頭に　実家に持って行った作り置きの数々。

「体にいいシニアのためのおそうざい」より
大豆の甘煮

これはいつも　好評です。

「オレンジページ　ちょっと気になる
中性脂肪　コレステロール」より
玉ねぎとカリフラワーのカレーピクルス

カレーと酢で　少し刺激が強すぎました。
リピなし
色はきれいです。華やか。



なんの本だったか忘れたタタキごぼう
今ひとつ　いや今二つかな　リピなし

「体にいいシニアのためのおそうざい」より
なすのトマト煮

レシピ以上に塩分を控えて
なおかつ　冬のトマトと茄子は　全然だめ。
夏は美味しくできるのに　撃沈でした。
塩は　減らしすぎてもだめだね。


昨日は　お風呂上がりの体が柔らかい時に
雲竜型　やってみました。
今日はまだ　体なんともないけれど
明日あたり　筋肉痛が怖いな。

上手にできるようになったら
宴会芸として使えるわ