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さっぱりして美味しいですね。
長いもは短冊に切ってわさび醤油で
食べています。
簡単にできるビールのおつまみです。
お庭に食材、楽しいですね
嬉しいです。
金時草は知らない野菜ですが家で栽培で来たもの
使って酢の物・・良いですね。
長いもとの相性もよさそうですね。
他の野菜でも活用できるかもですね。
レシピブログにアップした山小屋さんの、金時草のごま和えも人気です。
長いも、最近、安く買えるうれしい食材なので
早速作ってみます。
金沢、熊本の伝統野菜です。
スーパーで売っているのを、夏に挿し芽で増やして
もう何年にもなります。
植木鉢ならベランダで、この時期でも成功すると思います。
山小屋さんからレシピ教わっていろいろ作りました。
ぬるぬるした青菜なら、相性がよいと思います。
長いもって酢の物が合います。
金時草は、挿し芽で簡単に育って、丈夫です。
静岡なら宿根草になります。見かけたら、試してみては
レシピブログにレシピをアップされたのですね～🎶
私は何年も放置しています💧
お庭の金時草を使用しての酢の物美味しそうですね☺️
金時草はお店で買ったことしかありませんが、お庭で育てられるのなら、珍しいので育ててみたい気もします✨
お料理上手なマサルのお料理をまた楽しみにしております✨
コメントありがとうございます。
レシピブログは、モニターが楽しい反面、めんどうだったり、無料で頂いても、他の材料費がかかって
あまりお得感がない。
ランキングの上位の人ばかりピックアップされて
下位にはメリット少ない。
など、いろいろ理由で､放置してますよ。
金時草は、一冬に２、３回なら、雪に当たっても、復活しました。北国はどうかな？
冬前に植木鉢に、来年用の保険として残してベランダ等で雪を避ければ、育てられると思います。
ツルニチニチソウ植えて見ました。来年、ほどほどに広がってくれることを期待してます。（増えすぎてる家を見かけます」斑入りなので、かわいいです。
分かりやすく丁寧に教えてくださりありがとうございました✨
レシピブログの放置状態もマサルさんのおっしゃる通りで、私も同じ思いでした。
また連携していたアメーバやレシピブログ自体のログインもわからなくなりました😅
斑入りのツルニチニチソウ、育つのが楽しみですね🎵
我が家は、只今、朝のひととき、ツルニチニチソウの枯れ葉集めをしています。
勢いよく成長しますが、
方向を調整してあげますと、お利口さんにはみ出さずに育ってくれています。
一部、お隣さんとの境界線に何もないので、
成長しきるまでは、気を付けながら見ていました。
お隣さん、今だ広い駐車場兼小さな倉庫が建っておりますが、
去年、家を建てるとおっしゃっていたのですが、
今年はなさそうです。ですので、かなり広い駐車場、我が家は落ち葉拾いに余念がありません。
またマサルさんの更新を楽しみにしております✨
レシピブログ、やはり同じ気持ちの方、多いんですね。
いつも同じ方ばかりの特集記事で、ひいきかと、思ってしまいます。apleepopさんの
ブログは、とっても読み応えあるのに 紹介されなくて残念ですよ。
お隣さん、気の合う方だといいですね。
落ち葉は埋めると肥やしになるけど、労力が・・・・。
ぼちぼち庭仕事頑張ってください。