母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

心が折れた「おせち料理」

2010-12-17 21:08:44 | 日記
あんなに張り切っていたのに、

「おせち料理」を頼んでしまいました。



なぜならば、多忙と腰痛のせいです…ホントかあ?


スーパーで食材を見ていたのですが、

高いですね。黒豆にしても、田作りにしても

そうそう、「栗きんとん」の「栗の甘露煮」もチョー高い!


腰も痛いし、ちびっ子のクリスマス会に

全精力を使い果たしてしまったので、

年末は楽をしようと思いました←横着者のいい訳




会場に飾ってあったサンタさん。

私にも来てくれるかな


年末は何かと物入り。

主婦のお昼ご飯も節約ですね。


我が家はご飯がよく余ります。

今日は寒いけど、「焼き飯」を作りました。

インスタントの「お味噌汁」をつけました。



冷蔵庫に何もないので、

ねぎと生姜を切って、炒め、ご飯とちりめんじゃこを

入れました。ちょっとお醤油で味つけをしました。



実家からの差し入れは「鯛」でした


お頭つきの立派なものです。

まずは「おさしみ」で。

残りは塩焼きにしようかな?




知り合いの「魚屋さん」にさばいてもらいました。

しかし、この「お頭」どうしよう?

「かぶと煮」ってごぼうと一緒に煮るよね?



この週末頑張ってみます


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コメント
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