母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

目からウロコの料理本

2009-06-18 21:28:40 | 料理
立ち読みの大好きなお母さん、
先日も女性誌からいろいろと読みあさっていました。

ありました、ありました
「目からウロコ」の料理本が。


何故、この本がすごいのか
生キャベツと味噌…これだけで立派な一品

今、安いもやしも、手変え品変えで、お見事な一品に
なっているのです

京都のお友達「あなたにも作れる


油揚げに納豆を詰めて、フライパンで焼きました。


いつもの煮物です。


今日は冷奴は、ドレッシングをかけて
ちょっとカフェ風?


もやし料理は、今日はキムチを和えてみました。
結構いけます


この晩ご飯と平行してパン作り
チーズパンとあんパンを作りました。
忙しかった

追伸
「カフェ風」の使い方がどうやら間違っていたようです。
「カフェ」もろくに知らずに使っておりました。
ごめんなさい


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (七海ママ)
2009-06-19 22:26:15
こんばんは{流れ星}
良い本{本}見つかりましたね{グッド}
安い食材で,手軽に作れるのが1番ですね{OK}
私も週2回くらいはもやしを使ってます{スマイル}
いつもの野菜炒めですけど...
やっこうちは最近、市販の「山形のだし」を乗せて食べるのにはまってます{ピース}

パン{食パン}美味しそうに焼けましたね{ラブ}
忙しかったけどmayさん頑張りましたね{バイバイ}


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Unknown (may)
2009-06-19 22:59:38
{月}七海ママさんへ

こんばんは。コメありがとうございます。
七海ママも料理頑張って作っているんですね{パチパチ}
人間、食べないと生きていけませんものね{グッド}

今、「おうちご飯」や「弁当男子」が流行るくらい
お料理が注目ですよね。

ああ、料理が趣味で作れたらなあ{ラブラブ}
毎日は辛いです{ダウン}
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