母さんのお気楽キッチン

節約料理から少し離れて、お気楽に日常のあれこれを料理を通じて綴っていこうと思います。

うどん生地が余ったら。

2012-06-14 13:21:05 | 料理
前回「手打ちうどん」のことを書きました。



で、あの量は我が家では多いので、

伸ばしたまま、冷凍庫に保存しておきました。




今日、冷凍庫から出して、自然解凍。

打ち粉をいっぱいして、また伸ばして、

今回は少し細めに切ったら、7分くらいで

茹で上がりました。



なんか、冷凍した方が美味しいような


よかったら、試してみてくださいね






「よもぎ入り白玉だんご」です。




こんなものばっかり作ってるから、

痩せるはずないか






小腹が空いて、ちょっとパンが食べたいとき、

フープロを使います。






ここまでで30分。






12分焼いて、出来上がり





出来立ては美味しいです





ロングブレスダイエットはどうした??


ランニングは行ったの??





一体私は痩せる気があるんだろうか…









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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (チェリーママ)
2012-06-17 20:53:53
{食パン}ペヨンさんへ

ぺーさん、お久ー{ラブラブ}
ごめんね。わざわざこっちまで来てもらって。
でも、うれしいな{ルンルン}

ペーさんところにも、訪問してるんだけど、
なかなかコメが残せなくって。
プヨちゃん、トリミングでまあ「姫」になったのね。
でも、本当に可愛いわ{YES}

ぺーさんちはダーが「糠づけ」するんだよね。
美味しそうよ。でも、私もあまりつけものは好きじゃないの(笑)

うどんの生地は冷凍出来るよ。
ダーさんに教えてあげてね{ラブラブ}

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Unknown (may313)
2012-06-17 20:45:36
{食パン}hitomiさんへ

最近、仕事のストレスか、
やけに食欲ばかりで…{汗}
自分でも、ヤバイと思ってるんですが。

白玉だんご、絹ごし豆腐をいれるといいんですよね。
今回はそうしてみました{ピース}
次の日も柔らかくって、また食べました…{げっ}

ロングブレスダイエット、頑張れないので、
今頃、また何とかボールを買って、
ゴロゴロしてます(笑)
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Unknown (ペヨン)
2012-06-15 14:26:53
▼o・_・o▼コンニチワン♪

忙しそうだね・・・・だから こっちにストーカー(笑)
すごいね(*^^)v  いろんなもの作っちゃうんだね
ペヨンは ヨモギいり白玉が 食べたいなぁ{キューピット}
ダーも うどん 作るけど、、へぇ~あまったら
冷凍にね!  伝えてみるね(^.^)

同じく痩せる気合いは 充分なんだけどね・・・・はぁ{汗}
痩せる気が 無いより いいかもぉ
気持ちが だいじっさ・・・・はぁ と 自分に言い聞かせ
また ロンブレ 忘れたぁ~~~
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Unknown (hitomi)
2012-06-14 20:07:56
よもぎの白玉団子、美味しそうですね^^
白玉団子を作る時、我が家は絹ごし豆腐を混ぜます。そうすると、硬くならないから、無理して一度に食べきらずに済むので便利!!

焼きたてのパンって、焼いている時から、その香りでお腹空いてくるから、余計に美味しく感じますよね~。

>一体私は痩せる気があるんだろうか…

私も、同じく!!です(笑)
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