船の好きなじいじの絵日記 愛艇アルビン28クルージング

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2025年02月23日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

除雪とカワハギ

今朝は積雪１０センチ以下の様です。

AM7：00除雪作業開始

今朝は１時間余りで駐車中の車周囲以外の除雪完了

除雪終了後は晴れ間になり太陽が

一気に雪の嵩が下がりそうです。

午後からは小さなカワハギの料理です。

長男が市場で買って来ました。

これだけで２００円とか４００円とか？

カワハギの料理は簡単でありがたいですが45匹ほどです。

一昨日も２０匹届けてくれて昨夜カワハギの水炊きを食べた所です。

今日は小分けして冷凍保存です。

煮つけや唐揚げにでもしようかと？

実は4日前にスーパーからカワハギ買ってきたところです。

勿論もっと大きいですが・・・・”（笑）”

既に冷凍しました。

白身魚は冷凍が効くのでありがたいですね。

ではでは

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2025年02月22日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

今日も早朝から除雪体制

今朝も降雪が１０cmほど積もっていました。

お客様に騒音迷惑が掛からないようにAM7:00から作業開始

しかも朝市広場周辺から開始します。

１０センチ程度なら約１時間少しで一応終了です。

１５cm積もると２時間以上かかります。

側に押し切るだけなら積雪量とあまり関係なく作業が終わりますが一旦、二三か所にタイヤショベルで寄せ集めてからバケットですくって温泉街の月見橋橋上欄干から川に排雪します。

ですから積もる量が増えると体積が増えショベルバケット容量が一定ですから積雪深が増えると容積が増え積雪深に比例して排雪作業が増え作業時間が増えて行くのです。

今日の場合は朝一は１０センチほどの積雪深でしたがその後も断続的に降り続け同じ作業を繰り返す状況でした。

結局午前中で３回の除雪作業になり昼過ぎまでの連続作業となりました。

今日の湯楽の昼食のお客様はいつもはカップル、家族、小グループのお客様ですが今日は３０名程度の団体のお客様です。

大型観光バスでお越し頂きます。

所が城崎温泉の近くで降雪による交通事故が発生し大渋滞が起きてしまいました。

その関係で到着予定時間が遅くなり遅れていた除雪作業も間に合う事に！

不幸中の幸いですね。

午後からは積もるほどの積雪も無くやれやれでした。

明日も降雪の予報が出ています。

明日も臨戦態勢です。

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2025年02月21日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

久々に早朝から除雪・生花の購入へ・再び除雪

今朝は降雪が１０センチほどだったでしょうか？

早朝から除雪です。

お客様のチェックアウトが終わって駐車場の除雪

そして湯楽の生け花用の生花を購入に豊岡へ

帰ってから再び通路に除雪や中駐車場の除雪です。

昨年新設した一棟貸しの宿「旅宿YaDoKARI」もほぼ連日予約が入っていてありがたいです。

浴室の灯油ボイラーの補給の為の小型タンクローリの通行の為通路の除雪も行います。

中駐車場の除雪も行います。

豊岡のほーゆー本店前の駐車場の様子

弟が除雪した後を自室から撮影し送ってくれました。

城崎と同じような積雪量ですか？

今晩も少し降りそうですね。

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2025年02月08日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

朝から除雪・夕べは初めて3歳の孫が一人でお泊り

今朝は7～8センチの降雪だったでしょうか。

今朝は1時間ほどで8時過ぎには終了

雪の深さと作業時間は比例します。

ただかき集めて寄せるだけなら雪の量に比例しませんがバケットですくって川に排出にタイヤショベルで走ると言う作業なのでバケットの積載容積が一定なので降雪量に作業時間が比例するのです。

自宅に帰ると既に孫も起きていてパンを食べながら「じいじおはよう、おつかれさま」と言ってくれました。

子供の成長は本当に早いですね。

旅館のチェックアウトが終わって家内が帰って来たので子守り交代で駐車中で除雪できなかった場所の除雪に再び取り掛かります。

孫が昼ごはんはジャガイモの味噌汁が食べたいと言うのでジャガイモと大根の味噌汁を作ってやりました。

ご飯は味噌汁と韓国風ジャバンのりと鯖のへしこで一膳ペロリ

じいじの味噌汁は美味しいと言ってご飯に味噌汁かけて食べると言うので追加で半膳入れて汁をかけてやりました。

さすがに少し残しましたが一杯食べてくれました。

じいじの喜ぶ言葉を知っている可愛い澪奈です。

夕方にはママが迎えに来ましたがそれまでは「帰らない」「お泊まりする」と泣いてせがんでいました。

家内がお泊まりするならばあばのお家の名前にならないと！

じいじとばあばは伊藤だから澪奈も城田澪奈から伊藤澪奈にならないと、と言うと伊藤澪奈になるからお泊りしたいと言い出しました。

結局ママが来るとお泊まりの話はどこに行ってしまったのか「すたこらすたこら・バイバイ」と言って帰って行きました。

可愛いやつです。

家内は半分期待していましたが今晩は隣保の新年会が有るのでと連れて帰ってしまいました。

家内ショック！

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2025年02月07日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

除雪と買い物・久々に孫の澪奈がお泊り

今朝も10センチほどの積雪でしょうか除雪です。

一応2時間ほどで除雪が完了して家内と一緒に湯楽の生花の買い入れへ

ついでに食材も購入します。

帰宅するとお客様も帰られ駐車場も空いて居ます。

中駐車場と共に再び除雪作業です。

灯油トラックなどの旅館燃料補給通路の除雪も行います。

昼から一番下の3歳の孫、澪奈が今晩一人お泊りでやって来ました。

昼からは孫の子守りです。

今日は切り絵とYouTube鑑賞のお相手です。

夕食では私と一緒で「韓国味付けのり」の「ジャバンのり」が大好きで一杯ご飯を食べます。

鯖のへしこのご飯も大好きです。

メイン料理の茶碗蒸しやウインナーとキャベツ炒めよりもジャバンのりご飯です。

私達夫婦は辛口のジャワカレーですね。

食後、孫は家内と湯楽の貸切風呂に行くのが楽しみです。

はい今日も一日終わりました。

明日帰って又日曜日は朝から日帰りでやって来るようです。

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2025年02月06日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

昨日も除雪、今朝も除雪

城崎温泉も雪が結構積もりました。

今朝での積雪深の状態は３０cmほどでしょうか？

今朝も早朝から除雪です。

昨夜は１0cm強ですか？

下記画像は昨日の様子です。

昨夜はブログ作成忘れていました。

真剣なまなざし。

作業ではなく自撮りが真剣なのです。　”（笑）”

もう少し雪が続きそうですが大雪にはならないようです。

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2025年02月04日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

久々の降雪で除雪作業・息子が鯛を！

昨夜は雪の予報でした。

今朝6：30に外の様子を見ると7，8センチ程度の降雪です。

結局7：30頃には１０センチほどに

除雪作業開始です。

我々雪国の人間にとっては何の問題も無い積雪ですが湯楽宿泊のお客様は雪の降らない地域からの方がほとんどなので外湯めぐりなど徒歩での散策になるので除雪は欠かせません。

玄関前や進入路は消雪しているのですが主に「駐車場」や「湯楽朝市広場」「旅宿YaDoKARI」周辺除雪が必要です。

その後も雪が断続的に降りお客様のチェックアウトが終わって駐車場が空いたタイミングで二回目の駐車場の除雪です。

車が駐車してあると除雪は出来ません。

又昼前には昼食のお客様も来られるのでその間に駐車場の除雪を行います。

午後からは雪も小康状態です。

しばし待機状態です。

今朝は魚市場から長男が養殖鯛を買ってきてくれたので久々の鯛めしと刺身、焼き物、あら味噌汁を作ります。

ウロコを落とした画像です。

丸々しています。

夕刻から雪が少し降りだし食後19：30から３回目の除雪作業です。

浴衣を着て外湯めぐりや温泉街の散策をされるのでカニ料理の夕食が終わるまでに除雪を完了させる必要が有るのです。

今晩も予報より雨雲レーダーの様子が日本海側にズレ気味なので予報程は積雪量は増えない感じです。

やはり雨雲レーダー、雨雪レーダーは本当に正確で信頼性は極めて高いですね。

明日も早起きして積雪チェックが必要なようです。

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2025年01月31日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

食材買い物・湯楽のゲストサービス名刺・我ら病の砦、豊岡病院

3日分の食材購入です。

買い物袋3袋分です。

又余分なものまで買ってしまったようです。

帰るとどんな小言が待ち受けているか？

今日はお叱り無し、良かったです。　”やった！”

湯楽ゲストサービス（接客係）の社員アイデア―を自分たちで考え取りまとめて頂いた社員名刺

今までお客様用アンケート用紙に記入をお願いして内容を月ごとに集計していましたが今は名刺の裏のバーコードをお客様のスマホで利用いただき社員で作った湯楽アンケートサイトに送信され自動集計される仕組みです。

お客様に名刺をお渡しするときのアンケート以来だけですべて完了

アンケートの回収率も抜群にアップです。

社員の皆さんのアイデアと努力で出来上がりました。

湯楽ゲストサービス（接客係）は全員利用しています。

制作はユラク管理部です。

1月31日の神戸新聞の記事です。

素晴らしい投稿です。

自慢の我らの「豊岡病院」力強い味方です。

兵庫北部地域の命の砦「豊岡病院」皆さん頼りにしています。

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2025年01月25日 | ユラク「城崎温泉湯楽・朝市広場・旅宿「YaDOKARI」」仕事の話

旅館湯楽EV充電スポット完成・楽しいコーヒータイム・ブログアクセス数

先日工事が完成した湯楽EV充電スポットが湯楽朝市広場・正門駐車場に設置完了

未だEV専用車のお客様は少ないですが湯楽駐車場の一角で充電可能になりました。

是非ご利用ください。

午後からは楽しみなコーヒータイム

話題は城崎大橋車転落事故・兵庫県知事問題・大相撲優勝等・・・・ニュース一が盛りだくさん

ああ時間が経つのもあっという間ですね。

又行きましょう。

さて今日の大相撲最終取り組みの懸賞金

最高本数の60本、一本が6万円とか、総額360万です。

負けられませんね

尊富士対豊昇龍です。

残念ながら応援している尊富士が敗れました。

さて優勝の行方は？

当てた人は・・・・天才？

優勝決定戦もあり得ますね。

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