城崎温泉はかにシーズン真っ盛り
毎日かに目当てのお客さんでいっぱいです。
さて私の経営している旅館でも玄関には大きな門松しめ飾りが設置されました。
このかにシーズン中、旅館は沢山のかにを使います。
勿論かに味噌も使いますがそれでも味噌は沢山あまります。
調理場ではかに味噌を冷凍して保存管理していますが消費しきれないのでチョコチョコ息子が私の家に届けてくれます。
毎年冬は私がかに味噌を炊きます。
大きな鉢にいっぱいです。
この量で松葉かに５０匹分です。
白味噌をあわせてみりん、酒を加え煮込みますが白味噌の分量で味が変わります。
白味噌が少ないとかに味噌中心で濃厚な味になります。
まあ好き嫌いですが。
酒のつまみに、熱いご飯にのせて食べるとと最高です。
娘たち家族も喜んでくれます。
又毎年３０日には近くの親戚宅から大きなブリが届きます。
私もそれを捌くとやっと大晦日です。
ブリブリ、油が載っています。
美味しそうです。
ブリシャブも美味しいですね。
ではでは
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え・・・・孫が
ジョッキでビールを飲んでいます。
びっくりでス。
子供ビール
こんなのあるんですね。
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最近土日になると天候が崩れて瀬戸内海も
高波です。
残念です。
もう今年はクルージングは出来ないようですね。
さて孫永飛も今年から小学一年生です。
永飛もタブレットで
スマートホーンアプリ「恐竜ドミニオン」に一生懸命です。
なかなか私の相手をしてくれなくなって悲しくなっています。
そこで私も「恐竜ドミニオン」に昨日から挑戦です。
永飛のパパも、おばさんもおじさんも楽しくやっています。
私は仲間はずれです。
昨日から孫に手習いでゲームのやり方の手ほどきを受けてスタートです。
まだ一年生なので直球指導
なぜそうするのかの理由説明が無く内容が分からないのでよく飲み込めませんが息子に補充指導を受けています。
永飛はえらそうに指導します。
「まだ出来とれへんの・・・」「じいじ難しいか？」などなど
まあ63歳の手習い
辛抱して指導してもらって孫や子供たちと同じ土俵に上って仲間はずれなされないように頑張ろうと思っています。
2日目でレベル２８、まだひよこです。
上になるほどゴルフと一緒
一点の重みが増してきます。
孫は68です。
ゴルフで言えば100を切るレベル・・・・
永飛のパパは９３、ゴルフで言えばシングルクラス、私の長男は８３、８０代で回れるクラス、次女は63、１００を切ったり切れなかったりのレベルです。
頑張ります。
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毎日長女宅の孫達
永飛と
鈴音二人と
パソコンで
Skypeテレビ電話を出来るようにしました。
孫達と毎晩通話中です。
まるで一緒に暮らしているようです。
茶の間を
実況中継中
です。
長女宅で26日は少し遅い私の
誕生会を計画してくれています。
楽しみです。
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昨日は今年最後のゴルフでした。
以前と違って近年のゴルフの回数は激減
激減というよりほとんど行っていないのが現状です。
それでも今年も終わりが近づくともう一回だけゴルフに・・・・との思いが・・・・
天気は最高の
ゴルフ日和です。
友人と４人
で粟賀カンツリー倶楽部へ
朝一は8時半のスタートでもあり霜が降りてグリーンが白く硬くなっていました。
2ホールほど回ると溶け出してきました。
午前中は風もなくポカポカ陽気になり厚着をしていたので
少し汗をかくくらいでした。
冷や汗かもしれませんね？
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12日に続いて昨夜も誕生会でした。
今度は次女夫婦がお祝いをしてくれました。
長男夫婦はフランス料理でしたが、次女夫婦は新しくオープンした
ステーキレストランです。
おいしいお肉をいただきました。
いつもありがとう
長女夫婦は自宅に招いてご馳走してくれるようです。
いつかな
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友人のお母さんがお亡くなりになり昨日が通夜
今日が葬儀です。
私は昨日今日と駐車場の誘導、交通整理が担当です。
何歳になっても親が亡くなる事は本当に悲しいことです。
さて今日は私の６３年目の誕生日
おめでとうございます？
長男夫婦が何時ものレストランアミタでお祝いの夕食会を計画してくれました。
乾杯
いそしい孫の愛莉、ボケボケです。
さあ、焼酎に切り替えて本格的にゴツアンデス。
相変わらずボケボケの愛莉デス。
ケーキも頼んでいてくれました。
愛莉がろうそくをけします。
ろうそくの本数は３本です。?
ありがとう。
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昨日から降り出した
雪が降り続き結構な積雪です。
昨日から除雪作業を頑張っています。
雪はタイヤショベルで橋の欄干から川に捨てます。
今日は月曜日、孫の愛莉が保育園の登園です。
保育園は自宅から３００メートルほど、消防署の前を通って登園です。
Wピース、足も開いて良いポーズします。
今日は作品の展示会もありパパとママ揃って保育園に行きます。
家内も後から見に行くようです。
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今年は１２月と来年の１月は降雪量が多い長期予報が発表されていました。
今朝は予報どおりこちら兵庫県北部の
城崎温泉でも初雪です。
結構降っています。
山の木々は白い花が咲いたように綺麗です。
城崎温泉も冬の味覚の王者「松葉かに」のシーズンに突入し旅館も海産物の直売店も今が書き入れ時
やはりかに鍋や温泉は雪が似合います。
雪が無くては雰囲気が出ませんね
このかにシーズンも城崎温泉が沢山の観光客でごったがえす様願っています。
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昨日私の自宅で
カラオケ仲間とたこ焼きで忘年会です。
何時ものメンバー４人です。
ついつい話が弾み仲間一人がソファーでうたた寝
カラオケの師匠でもある彼がうたた寝のためカラオケの予定が
雑談に
師匠がお目覚めの時間はもう終了の時間
結局万全の調整で準備していたカラオケ機器も無用の長物
又のお楽しみと言うところです。
今日は勿論永飛はお泊りです。
私は今朝から腕を振るい塩味の特製おでんを大鍋いっぱいに準備し煮込んでいます。
３人の子供たち夫婦も夕食を一緒にする予定です。
賑やかなおでん大会になれば楽しいですが
来週末は天候回復を願っています。
瀬戸内海が待ってくれています。
ではでは
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