週末から海が荒れて底引き漁船が出漁できないとの話で湯楽朝市広場では店頭販売用と楽天やユラクネット通販用、そして毎日の旅館湯楽の使用分と大量に入荷しすべての水槽が一杯です。
何百万の仕入れでしょうか? ”笑”
その関係で5基の活カニ水槽も泥を吐くので汚れ見た目が悪いです。
カニはそもそも泥の海底で生活しているので何の問題も無いのですが来店されるお客様からすると汚れた水は新鮮で高価な松葉ガニの活カニ水槽としてはまずいです。
今日は気温21度波もなく水も奇麗です。
5基の内4基の汚れた水槽の海水の総入れ替えです。
豊岡魚市場の活魚・海水運搬用のトラックも来ていました。
海水仲間?です。
岸壁から見た海水も透明度が高く奇麗です。
今日は結局4往復です。
汚い海水を流した水槽、一回の運搬で約2トンを運び、1基の活カニ水槽を一杯にすることが出来ます。
何しろ大量の松葉カニです。
今日の日本海の海水温は18度、松葉カニ生息水域の水温は3度から4度、チラー冷凍機で水槽の水温をカニの生息域の水温迄下げます。
水温が高いと活動が活発で餌を食べないカニは早く痩せます。
水温が低いと活動しないので瘦せないのです。
3度から4度程度が適温ですね。
孫がこども園の帰りに立ち寄りました。
抱っこしてカニに触らせたり海水に手をつけさせたり!
てっきりブログ用の画像をスマホで撮ってくれていると思っていたら母親の娘は「ただ見てるだけ」”怒”
と言う事で本日画像無し。
めったにないショットなのに残念です。
今度は許さないぞ!
ではでは
▲城崎温泉の温泉宿。和モダンなロビーや美しい日本庭園などまさに癒しの宿。
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