今日も朝から海水汲みです。
天候は曇りのち晴れ、波は穏やかになっています。
今日は海水汲み2往復4トンです。
午後からは我が家で今晩行う夕食会の、たこ焼きとおでん、鯛めし、スジコン、串カツの仕込みと炊き込みです。
家内は昼から孫の授業参観日で八条小学校へ参観です。
算数の授業だったようですが教室で授業中ずっと立ちっ放しは結構疲れたと言っていました。
その後家内も湯楽が満室なので女将業に戻ります。
私は夕食会の仕込みも終わり、食事の後のテレビカラオケ任天堂のジョイサウンドカラオケ用の任天堂チケットを購入するも課金登録が出来ません。
夕食会のメンバーも加わってチェック！結局私が何時ものカードが無かったのでローソンの店員に確認して買ったチケットがジョイサウンドには合わなかったようで、夕食会の後のカラオケ大会は取りやめに！
残念ながら次回に延期です。
ではでは 
今日は天候は曇雨、気温１７度、波1.5～1メートル
今年も例年になく活松葉カニの泥を吐く状況は落ち着いています。
良い子たちばかりです。
理由は良く分かりませんが、私にとってはありがたいです。
活カニも各水槽にいっぱい入っていますが今日は1号基と2号基の海水の入れ替えです。
雨も強く、風も強い時もあったので救命胴衣を着用して係留中の船の近くで汲み上げます。
今日は釣り人も居ないので万が一の事も想定しての体制です。
突風とドシャ降り！、晴れ間も出る空模様です。
今日は2回往復しましたが空模様も刻々と変わります。
明日は水槽の汚れはどうなるか？
カニさんに聞いてみなくては分かりませんが答えは無さそうですね。
今日は夕刻から買い出しに出かけました。
明日は久々に「タコ焼き・おでん、カラオケ大会」？の例会が我が家であります。
たこ焼きのタコやらおでん材料各種多数購入です。
和牛牛筋は昨日、湯楽の取引先から2キロ購入し夕べすべて大鍋で湯がきました。
「おでん」の具と「スジ・コンニャク味噌煮込み」に使います。
明日は朝市広場のカニさんたちがおとなしくして居てくれたら朝から仕込み準備です。
海水汲みにならなければ良いのですが？
さてどうなる事か。
ではでは
今日は気温２５度波なし天候晴れ夏日です。
明日から崩れるようですね。
週末から天候が崩れ海が有れそうです。
底引き漁船も出港が厳しいとカニの値段も急上昇です。
昨日までに５基の水槽には小さいカニから大型のカニ迄各種種類がのカニが満杯に詰まっています。
せこガニも多数のトロ箱に一杯です。
カニが増えるとどうしても泥を吐くので水槽が汚れます。
松葉カニは元々海底の泥と暮らしているので泥の汚れは何の問題もありませんが販売するにはやはり奇麗な水槽の方が良いですね。
今日は湯楽朝市広場の活カニ水槽の水替えです。
竹野新港に繋がる竹野浜海水浴場の砂浜側の歩道にはきれいな花が咲き誇っています。
新港岸壁前の港内には小型ヨットが・・・・・気持ちよさそうですね。
私も瀬戸内海が恋しいです。
さて今日は湯楽朝市広場が毎日放送４チャンネルの朝9：30スタートの「せやねん」で放映されました。
昨日収録撮影が有ったのです。
同じ城崎の旅館西村屋本館も登場です。
朝市大将の向井君登場、お客様とカニ帽子をかぶって何時ものギャグで・・・・
毎日放送４チャンネルの山中アナウンサーも登場です。
一人で３５杯もお買い上げのお客様も！
贈答用に使われるようですね。
ありがとうございます。
毎日放送さんいつもありがとうございます。
感謝です。
孫たちが家族で城崎散策にやって来ました。
カニに触るのです。
孫達一家は温泉街ぶらぶら食べ歩き、その後城崎温泉の駅通りにある足湯カフェに行ったようです。
澪奈も足湯デビューです。
ではでは
明日、毎日放送4チャンネル「せやねん」この番組で湯楽の朝市広場が登場します。
時間は朝10時から10時半の間で放映です！
今日撮影が有りました。
本日朝市で撮ったショート動画です
山中アナウンサーにも出演して頂きました！
ではでは
週末から海が荒れて底引き漁船が出漁できないとの話で湯楽朝市広場では店頭販売用と楽天やユラクネット通販用、そして毎日の旅館湯楽の使用分と大量に入荷しすべての水槽が一杯です。
何百万の仕入れでしょうか？ ”笑”
その関係で５基の活カニ水槽も泥を吐くので汚れ見た目が悪いです。
カニはそもそも泥の海底で生活しているので何の問題も無いのですが来店されるお客様からすると汚れた水は新鮮で高価な松葉ガニの活カニ水槽としてはまずいです。
今日は気温２１度波もなく水も奇麗です。
５基の内４基の汚れた水槽の海水の総入れ替えです。
豊岡魚市場の活魚・海水運搬用のトラックも来ていました。
海水仲間？です。
岸壁から見た海水も透明度が高く奇麗です。
今日は結局４往復です。
汚い海水を流した水槽、一回の運搬で約2トンを運び、１基の活カニ水槽を一杯にすることが出来ます。
何しろ大量の松葉カニです。
今日の日本海の海水温は１８度、松葉カニ生息水域の水温は３度から４度、チラー冷凍機で水槽の水温をカニの生息域の水温迄下げます。
水温が高いと活動が活発で餌を食べないカニは早く痩せます。
水温が低いと活動しないので瘦せないのです。
３度から４度程度が適温ですね。
孫がこども園の帰りに立ち寄りました。
抱っこしてカニに触らせたり海水に手をつけさせたり！
てっきりブログ用の画像をスマホで撮ってくれていると思っていたら母親の娘は「ただ見てるだけ」”怒”
と言う事で本日画像無し。
めったにないショットなのに残念です。
今度は許さないぞ！
ではでは
講演は少しオーバーですね。
㈱ユラクの求人、人材育成について話を聞いていただいたようです。
ありがとうございました。
ではでは
長女が作っているブルームケーキを結婚式の土産（粗品）や大きい誕生ケーキ等も注文頂いて居ます。
この度自動販売機より少しい大きいブルームケーキを新発売しました。
二個以上で注文をお受けするようです。
ご注文よろしくお願いいたします。
ではでは
11月8日 湯楽テレビ取材がありました。
関西テレビ8 土曜日18時30分放送のフットマップ
放送日12月24日または1月7日、二日に分けて放映されるかも？
撮影日(収録)11月8日
城崎温泉湯楽と温泉街、城崎マリンワールド他
出演者来館
フットボールアワー 岩尾、後藤さん
ハリセンボン 近藤、箕輪さん
カンテレアナ 館山さん
テレビでお馴染みのメンバーが来られ、風呂、カニを堪能されます。
出演者も快く記念撮影に応じていただきました。
フットボールアワー 後藤さんと湯楽朝市広場で
湯楽館内ででハリセンボン 近藤、箕輪さんと
フットボールアワー 岩尾、後藤さん、ハリセンボン 近藤、箕輪さん、カンテレアナ 館山さんと客室で
皆さんありがとうございました。
放映を楽しみに首を長くして待っています。
ではでは
昨日は松葉カニ漁の解禁で初物が入荷し弊社朝市広場にもたくさんの活松葉ガニが水槽に入りました。
今日夕刻には次女の娘婿の香美町柴山港の実家の御夫婦が沢山のせこガニと松葉カニを届けていただきました。
兵庫県北部の但馬地区「浜坂」諸寄」「香住」「城崎津居山」の各漁港の底引き漁船は解禁日の当日帰港しセリが行われます。
主に但馬沖の漁場から漁をする関係で早く帰ります。
解禁当初はセリの値段も高く少しでも早くセリに出すためです。
唯一「柴山港」が船籍港の底引き漁船は漁場が島根県隠岐諸島西部で漁をするため素早く帰っても解禁初日の夜9時ごろの帰港となります。
それから関係者総出で荷揚げし選別して本日2日朝7時の初セリを待ちます。
親戚の御主人も昔は大型底引き漁船の乗組員でしたが今は船を上がられ地元漁船網製造工場で勤務されています。
船が帰ってくると船員、OB、船員家族総出で荷揚げなどを協力します。
その関係で「おすそ分け」の新鮮なカニが頂けるようです。
夕刻にはそのカニを持参いただいたのです。
せこカニ20匹、松葉カニ2匹と大量です。
今日の夕食は別のメニューを考えていたのですが急遽カニ料理に変更
夫婦二人には大量すぎます。
娘家族も我が家の後に沢山届けられるようです。万歳！
早速松葉カニは足を落とし「カニ刺し」にします。
甲の方と親指は湯がきます。
せこガニは2匹は味噌汁です。
残りはすべて湯がきます。
ビールも焼酎も進みます。
おなか一杯！今晩の体重計のメモリが気になります。
カニすき鍋は次回に！
お父さんお母さん本当にありがとうございました。
感謝です。
ではでは
ついに城崎温泉冬の味覚松葉ガニ漁が解禁です。
本日午前0時から解禁で網入れです。
地元但馬地区の大型底引き漁船39隻が操業開始
早い初セリでは本日正午から浜坂漁港で、城崎温泉の津居山漁港では本日続々と初漁を終えた大型底引き漁船が帰港
本日午後1時より初セリが行われました。
弊社湯楽朝市広場も初セリの松葉カニを購入、早速トラックに積み込み朝市広場の活ガニ水槽に移します。
そして旅館湯楽の方へも活松葉カニを運び込み、本日松葉カニ目当てで高額な宿泊料金にも関わらずお越し頂いて居るお客様に湯楽調理場スタッフも腕を振るいます。
頑張ってください。
いよいよ明日から朝市広場の店舗もカニの販売スタート
今シーズンも沢山のお買い上げを願っています。
但馬で最初に正午から行われた浜坂漁港の初セリでは一匹２５０万円の最高値も❗️
私も海水汲み作業がスタートになります。
さて今晩は地元町内会で世代間交流会「湯の元サロン」が天理教湯島教会の大広間で開催されました。
私たち夫婦も参加させて頂きクイズやビンゴゲームで楽しみ沢山の景品も頂きました。
又食事会では弊社宴会処「夢邸」の幕の内をご利用いただき感謝です。
町内会長ご家族の皆さんには景品準備から会場準備そして息子さんの司会進行迄大変お世話になりました。
ありがとうございました。
なおこの時期豊岡市総合体育館では豊岡市展が開催されていました。
先日の第20回伊藤清永子ども絵画展が10月1日豊岡市立美術館「伊藤清永記念館」で開催され長男の長女伊藤愛莉生がお陰様で伊藤清永賞に選ばれました。
今回の豊岡市展にも愛莉が展示されました。
ではでは
