長崎市鍛冶屋町「sima」。大音寺入口の向かいです。
今回も限定カレーをいただきに来ました。
メニュー表が新しくなっていました。定番の定食。
ドリンク。チャイも気になりますね。
クラフトビール、クラフトジン。
アラカルトやミニカレー。
夜はコースを始める準備があるそうです。
こちらが今回の限定。
羊肉のラジャスタンカレー
ネパール山椒の豚キーマカレー
の2種盛り。
スピリッツという、ネパール山椒を使用したジンのジントニック。
ネパール山椒は柑橘の香りがあって、山椒とフルーツの間のようで驚きました。凄く美味しいです。
限定カレー（1,400円）。
羊肉のラジャスタンカレー。
ラム肉がさっぱりと食べられるさらさらでヘルシーなカレー。
ラジャスタン州は西インド。調べると、西インドは歴史的に複雑な文化が入り交じっていて面白いらしいです。ヒンドゥー教の地だけど、イスラム文化が混ざっていたりとか。羊肉を食べるのもそういう理由なのかな？と思いを馳せてみたり。
ネパール山椒の豚キーマカレー。
先ほどのネパール山椒を使用したカレーだけあって、爽やかな風味のする美味しいキーマです。付け合わせのナスのタルカリを一緒に食べるとより美味。
今回も美味しゅうございました。
ご馳走さまでした。
sima spice curry
長崎市鍛冶屋町6-12 K-STATIONビル1F
095-893-8339
Lunch 11:00～15:30
Dinner 18:00～20:00
Bar Time 20:00～23:00
日曜日 ランチタイムのみ営業
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