今晩の海はベタ凪になりそう、
数少ないチャンスなのに、こういう日に限って用事が出来るんだよな～
夕方6:45からワクチンの接種予約がしてあるんだよ、
ドタキャンするわけにもいかないから釣りは来週まで持ち越しだな。
昨日残った刺身の盛り合わせは今日のお昼に女房と娘が海鮮丼にして平らげちゃった。
明日から3日間は鮮魚が入らない。
今日の分はあるけど明後日からの分を買いに行ったよ、
昨日、あんなにたくさんあったアジも今日は少ないようで
普段なら200円ほど、お値段もお高めですな。
太刀魚は普通かな？
このサイズの太刀魚は煮付けや塩焼きが絶品(^_^)v
自分が大好きなのは
炙りが一番だよ、
バーナーで炙ると脂がボトボトと水のように滴るんだ！
昨日魚太郎で買ったツバスは鮮度がイマイチだったから半身が残ってるけど照り焼きか、フライにでもしようかな、
口直しで鮮度の良いハマチに買い替えたよ、
ん？口から尻尾が飛び出てるぞ！
捌いてみたら
おまけのアジでありました(＾◇＾)
