早い企業は今日から夏休みかな？
世間一般のお盆休みは、今年は短いようですね、
14日の区主催による盆踊り大会では太鼓打ちを頼まれてたんでそのきっかけで色々お手伝いしようと思って他の、
そこでヘアーサロンカワグチも当初は14日から16日までお休みしようと思ってたのね、
でも今回のコロナ派によって、中止になったんで自分の出番が無くなってやる事が無くなった。
何処行っても混み合ってるからお店で涼んでいた方が良いよ、
お客さんはほとんど来ないかもしれないけど開ける事にしました。
まあ、自分としちゃ営業日もお休みもやる事に対して変わりはないんだけどね(^_-)-☆
今朝のお天気は夜中に一雨降りましてそれから東の風が思ったより強く吹き続けました。
これでも結構吹いてるのよ、沖は白波が飛んでます。
当然朝活は中止、
ハゼでも釣ろうかと思ったんだけど、定置網を覗きに行ったのね、
網に入った魚を卸売店に運んで行く時間までの待ち時間にコアジの刺身を造ってほしいと頼まれちゃった。
漁師さん、出刃包丁を常備してるから急遽、港で調理開始です。
30匹程拵えたかな？お皿いっぱいになっちゃった。
帰りはお土産の魚が…
笊の中には真鯛・小鯵の他にゼンメが2匹とキスが2匹、
コノシロ2匹とイシモチ1匹です。
コアジは何とかお刺身が取れるまで成長したね、
ゼンメ・キス・小鯵はすべてお刺身。
コノシロとイシモチはともに酢漬けにしたよ。
これだけあればハゼは要らないや(^^;)ハゼは後日(^_^)v
