いつもの魚屋さんはお休みだったから魚太郎さんを覗いて見たの、
アジやメヒカリに混じって1匹だけ並んでるアイブリ発見👀
他の魚は魚名を書いてあるけど、この魚は何も書いてない。
きっと店員さんも知らない魚なのかな？
お値段は300円と出てる。
安いぞ！
即買いです。税込み324円でした(^_^)v
店員に「このアイブリちょうだい」って言ったら「え？」って顔してたからやっぱり知らなかったようだ(*´▽｀*)
アイブリはクセが無く脂が多いから身は白濁してるんだ。
自分は好きな魚だ。
以前アップした刺身の画像
ちょっと見栄えが悪いな。
今晩造ったらもう少し美味しそうに盛り付けて撮り直そうっと、
家に持ち帰り、身の軟らかい魚だから丁寧に下処理したよ、
今晩が楽しみ(^^♪
隣の五宝橋の修理
欄干の取り付け作業に入りました。
来週には終わるそうだよ、
