午前中には上がると思ってた雨は意外と長引いて2時まで降ってた。
それに肌寒いね、
ここ数日エアコンは要らなかったけど、今日は入れたよ。
猫もコタツに入りびたり(*´▽`*)
今朝漁師さんから預かった出刃包丁はステンレス。
海仕事は錆びにくいステンレスが良いんだけど、これがなかなか刃がつかないんだわ(;´Д`)
鋼が硬いから刃さえ付いちゃ長切れするんだけどね、
最初は鉄の出刃と同じように研いだのね、
しかし、歯が付いたと思ってもちっとも切れないんだわ、
預かった以上結果を出さにゃ砥いだ意味がない。
こうなりゃ意地でも刃を付けてやる
荒砥からやり直したよ、
普段なら10分もあれば余裕だけど30分ほどしっかり砥いでようやく刃が付いたぞ!
さて切れ具合は如何かな?
よっしゃ!バッチリだぜ(^_-)-☆
これなら自信を持って渡せるよ、
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