名古屋で年度最後の監査会でした。
10時半からのスタートだったけどわりと早く終われて家には1時半に着く事が出来たの、
お天気も良いしちょうど干潮時間だから前から気になってた牡蠣を取りに行ってみた。
牡蠣だけど岩に着いてるとか、流れ牡蠣じゃなく、ぶら下がってるロープにくっ付いて育った個体だよ、
たくさん着いててバケツ一杯もあるぞ!
家に持ち帰ってフジツボやらイガイの塊を取り除き、ブラシを掛けてお掃除したら…
これだけになっちゃった(~_~;)
一番大きいのは手に持っているやつだけど、まともなサイズは4~5個しかなかった。
残りは小っちゃくてむき身にしてどうにかフライになるサイズ!
全部で20個くらい…
海水を汲んで来て活かしてあるけどもう少し集めないとおかずになりそうにないな💦
流れ牡蠣があるといいけど…
生は危険だから焼くか油で処理していただきます(^_^)v
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