今日の朝活も定置網の選別お手伝いです。
大量の赤チンが入ってまして、これはお金にならないから海に流しちゃいます。
その赤チンや他の雑魚の中からアジだけ選別してカゴに入れていきます。
これが大変な作業でして鮮度の悪いアジを素早く見つけ出し撥ねだすの、
目利きが必要なのよ、
選別したアジは30㎏ほど入ってました。
アジは小さいからまとめ売りにするけどお安いようだよ、
雑魚の中に混じるお魚の中からお手伝いのお駄賃を少し頂いてきました。
キビレは良く太って来たな。
今日の朝活も定置網の選別お手伝いです。
大量の赤チンが入ってまして、これはお金にならないから海に流しちゃいます。
その赤チンや他の雑魚の中からアジだけ選別してカゴに入れていきます。
これが大変な作業でして鮮度の悪いアジを素早く見つけ出し撥ねだすの、
目利きが必要なのよ、
選別したアジは30㎏ほど入ってました。
アジは小さいからまとめ売りにするけどお安いようだよ、
雑魚の中に混じるお魚の中からお手伝いのお駄賃を少し頂いてきました。
キビレは良く太って来たな。
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