昨日、いつもお手伝いしている定置網が入りました。
今年初だよ、
早速今朝電話が掛かって来て「コノシロが60㎏ほど入ったから仕分けを手伝ってくれ!」です。
船のカンコにはヒガンフグも満タンこ、
大きな魚は入ってなかったな、
大量のコノシロは業者さんに取りに来てもらって、ヒガンフグは大小に仕分けます。
一通り済んだので今度は立網(3枚網)を上げに行ったよ、
網には主にカサゴが掛かっています。
値の高い魚はクロソイとタケノコメバルだ!
ナマコが3匹掛かっていたからこれを貰ってきたよ、
青ナマコだけど薄く切れば程よい歯ごたえになります。
高級珍味のコノワタはこれだけ
2のワタも3のワタも一緒に食べちゃうぜ(^_-)-☆
コノワタもこれだけあればビールが1本呑めそうだ🍺
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